洛阳王老三食品有限公司
公司信息
洛阳王老三食品有限公司
其他肉制品
公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
企业信息
注册资本：100--200万
注册时间： 2013-06-03
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团购美食老字号_葡萄干相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名：美食
- 产品价格：面议
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产品说明
选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，团购美食老字号，以保证鸡肉质量
洛阳美食小吃王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，团购美食老字号，摸索出一套经验烧鸡的造型自然将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮
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洛阳美食小吃王记烧鸡的配料、烹煮是最关键的工序将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞
其色、香、味、烂被称为“四绝” 利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，团购美食老字号，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁
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