洛阳王老三食品有限公司
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其他肉制品
公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
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注册资本：100--200万
注册时间： 2013-06-03
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特色美食哪家正宗_特色美食加盟相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名：美食
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产品说明
将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，特色美食哪家正宗，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮
利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，特色美食哪家正宗，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁
洛阳美食小吃王记烧鸡的配料、烹煮是最关键的工序将炸好的鸡放在锅里，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝” 王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤
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传家珍绝技，又传百年老汤 ，特色美食哪家正宗，从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤
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