洛阳王老三食品有限公司
公司信息
洛阳王老三食品有限公司
其他肉制品
公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
企业信息
注册资本：100--200万
注册时间： 2013-06-03
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我们推荐特色烧鸡多少钱_好吃的烧鸡相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名：烧鸡
- 产品价格：面议
- 尺寸：
- 产地：洛阳市
- 公司：洛阳王老三食品有限公司
产品说明
王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面，特色烧鸡多少钱,特色好吃，摸索出一套经验
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洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，找特色烧鸡多少钱,烧鸡相关，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞辛亥革.命时期，虽然时局动.乱，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，由此，王记烧鸡名传后世，查特色烧鸡多少钱,正宗烧鸡价格相关，至今已有108年历史王记烧鸡开业已逾百年，王开琴的烧鸡技艺历代相传，始终保持独特的风味，其色、香、味、烂被称为“四绝”
烧鸡，又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点
从王开琴开始，王记烧鸡一代一代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤挑来的鸡，要留一段候宰时间，让鸡消除紧张状态，恢复正常的生理机能，有利于杀鸡时充分放血，也不影响鸡肉的品质
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