一，我们可以观察一下哈密瓜的纹路，如果说哈密瓜的纹路越深，那证明这个瓜的甜度会比较高。而且它的纹路越深，证明它的生长时间是比较长的，同时我们看一下其他的瓜它的纹路是比较浅的，而且的分布不均匀，那这个很可能就是瓜皮比较厚。一般来说它的成熟度是没有那么高的，甜度也是没有那么高的。所以朋友们在挑选的时候一定要看一下纹路，看纹路是不是比较宽比较大，如果说看起来特别的宽比较大的，那证明这个瓜是比较甜的，建议大家购买！

　　这里所说的“穹窿”，实际上指的就是哈密瓜，这是根据维尔语翻译而来，在汉语中就是“甜瓜”的意思。但现如今我国的“甜瓜”另有所指，也是一种比较美味的水果。此外哈密瓜还被人们称为“贡瓜”，这背后也有一段有意思的故事。哈密瓜的名称由何而来？在康熙时期，鄯善县就已经培育出品种优良的哈密瓜，此处生产的哈密瓜味道特别香甜!哈密国的国王在品尝过一次之后便难以自拔，并且想要将这种水果送到康熙皇帝面前，请他亲自品尝一下.

　　然而古代并没有很好的保存水果的技术，再加上交通不方便，即便是快马加鞭的赶路！想要将鄯善瓜送到康熙皇帝面前也需要大半年时间，这时候瓜基本上都已经腐烂了，若是不腐烂，也没有了先前香甜的气息，康熙未必会喜欢！于是哈密国王便广泛征求意见，希望大家能够想出好的办法。后有人想出来一种很好的办法，即将瓜苗种在马车里，用鄯善地区的土培养。这样等到达京城的时候，鄯善瓜刚好成熟，这种方法能够保证得到新鲜的鄯善瓜.然而唯不能确定的便是瓜的口感如何，但是总比运到京城就腐烂要好.

　　因为果脐的一个位置是自然脱落的，我们可以看到它的果脐是比较大的，它外面的圈也是是比较大的。我们再看一下，右边的哈密瓜的果脐是比较小的，它的纹路圈圈也是比较小的，所以这个瓜它的一个成熟度比右边这个瓜的成熟度会高一些.右边这一个哈密瓜可能是还没有成熟就已经采下来了!所以朋友们在挑选哈密瓜的时候一定要看一下它底部的果脐，它的一个圈比较小，果脐比较小的，就建议大家进行购买，它的甜度有可能是非常高的。第三，我们可以掂一掂它的重量，如果说垫起来的重量非常的重，那有可能是没有成熟的瓜。

　　然而有一种水果的名字，被误传了400多年，现如今这种错误名字依旧被人们使用，或许日后也很难改变。它就是我们常见的哈密瓜，哈密瓜为什么叫做哈密瓜？这背后究竟有着怎样的故事呢？哈密瓜的原名叫什么？古代时期擅长种植哈密瓜的地方，就是新疆地区的鄯善县，哈密瓜的原名其实叫“鄯善瓜”.当然这只是人们对它的俗称，关于哈密瓜早的记载，能够追溯到汉朝时期，《太平广记·阴贵人》中有这样的记载，“汉明帝阴贵人，梦食瓜，甚美!

　　于是哈迷国王派遣专人护送瓜苗，并叮嘱他们要精心浇灌瓜苗，确保瓜顺利生长.后他们用这种方法将鄯善瓜护送到了康熙面前，康熙在品尝鄯善瓜之后感到十分开心，也很感谢哈密国王这片心.后来康熙询问身边的大臣这是什么水果，大臣们也没有见过。只告诉康熙这是哈密国王遣人送来的，康熙经过一番思考之后，便脱口而出“哈密瓜”!此后人们便一直用“哈密瓜”来称呼“鄯善瓜”，它的原名也逐渐被人遗忘.第二，我们看一下哈密瓜底部的果脐，如果说果脐越小，证明瓜的成熟度越高，而且甜度会越高!

黑眉毛哈密瓜

　　如果太轻了，那这个瓜的储存的时间就比较长了.所以我们每一个瓜都进行掂量掂量，不管是看它的纹路还是它的果脐的一个位置，如果说它的重量是适中或者是稍微有一点重就可以进行选择了!这样的瓜的成熟度比较好，而且也香甜多汁！第四，我们可以拿起来闻一闻，看一下它是否有淡淡的瓜香味，或者是将瓜的顶部拿起来闻一闻，看一下是否闻到阵阵的香味。如果说朋友们闻到了真正的瓜香味，就可以建议大家购买，如果说有其他的异味，就建议大家不要购买了.7月19日，笔者在农十三师淖毛湖农场一连看到，职工苟中全正指导劳务工为承包的哈密瓜整枝。据介绍，通过科学管理，今年淖毛湖农场2.2万亩哈密瓜长势好于去年。　　今年，尽管播种期间遭遇低温和大风，播期推迟，但由于措施有力，淖毛湖农场哈密瓜出苗率仍达95%以上。7月中旬以来，哈密瓜陆续进入坐果期，这个场要求承包户一律按照有机哈密瓜栽培规程操作，统一进行单株单蔓整枝，每株瓜秧只留一个瓜，确保哈密瓜商品率和品质；适时控水增肥，保证哈密瓜膨大期水肥的合理供给，为哈密瓜批量出口打基础。