这五类食物对痛风有益1、蔬菜和水果有益蔬菜食用越多，血尿酸水平越低。平时可多吃莲藕、茭白、芋头、土豆、淮山、慈姑等根茎类蔬菜。2、咖啡有益多项研究显示，每天饮用约250毫升的咖啡（包括清咖、奶咖、花式咖啡等），可以降低痛风的风险。3、奶制品有益与不吃奶制品人的相比，经常食用奶制品的人痛风发病率下降44%.但全脂奶脂肪含量较高，可能会提高痛风风险，建议患者多喝低脂奶.4、维生素C有益每天口服500毫克维生素C可降低血尿酸20微摩尔/升，对预防痛风有显著效果！

　　这些食物痛风患者应避而远之！2、避免酒类和含酒精饮料不同酒类引起的痛风风险不一样，从大到小依次为：啤酒、陈年黄酒＞烈酒＞干红葡萄酒!啤酒、黄酒等嘌呤含量不算低，喝得越多痛风风险越高!3、避免含糖饮料研究发现，饮用含糖饮料越多，痛风发生风险越高！4、避免甜点5、甜点中果糖含量较高，会增加尿酸产生；人造奶油制作的甜点所含的反式脂肪酸也会促使痛风发作。另外，甜点热量较高，吃太多易引起肥胖和高胰岛素血症，抑制了尿酸的排泄而使体内尿酸升高。

　　具体病因有以下几个方面：1、体内代谢紊乱，尿酸的合成量增加：①外源性嘌呤摄入过多；②内源性嘌呤产生过多：1)磷酸核糖焦磷酸合成酶增加；2)次黄嘌呤-鸟嘌呤转换酶缺乏；③嘌呤代谢增加：1)慢性溶血性贫血；2)红细胞增多症；3)放疗、化疗会产生过多尿酸；4)运动过量；5)癫痫发作时；6)心梗；2、体内嘌呤类物质的新陈代谢紊乱，尿酸排出量减少：①肾小管分泌受抑制；②肾小球作用减少；③肾小管重吸收增多；3、酒精摄入过多；尿酸高的注意事项：1、可以做适量的有氧运动，但不可做剧烈有氧运动，否则会累及关节；2、多喝白开水；3、多吃素菜少沾荤；4、忌饮酒；5、每天热水泡脚，尽量多泡两次；6、注意要劳逸结合，不可熬夜通宵；7、保持积极向上的心态，放松心情，保持情绪的通畅；8、不要吃鱿鱼、墨鱼、螃蟹等；9、不要吃蘑菇，尤其是香菇；10、饮食清淡、少油腻；11、多吃五谷杂粮；同时需要忌口，注意饮食的均衡，低盐低脂，尽量治疗期间不吃海鲜，适当吃是可以的，不建议多喝，及时的戒烟戒酒，避免熬夜，养成良好的生活习惯，保持良好的情绪，多注意休息，适当的运动，可以增强体质，预防感冒等!

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　　尿酸高的原因是什么？尿酸是布丁代谢中产物的1/3，肠道排出2/3，肾脏排出，血液中尿酸含量超过420μmol/L，定义为高尿酸血症，称为第四高高尿酸不仅会引起痛风，还会引起多种并发症，严重的可能会损害健康，危及生命，尿酸首先沉积在关节上，会引起痛风性关节炎，引起痛风石关节变形，尿酸过多，肾脏不能及时代谢，容易形成肾结石，引起肾绞痛、血尿等痛风性肾病，严重会导致肾衰竭高尿酸患者若不注意还会有这二种后果：一、高尿酸会引发痛风性关节炎，一般发作的部位常见于大拇指关节、踝关节、膝关节，发作时常常会出现红、肿、热、剧烈疼痛等!

　　5、多喝水有益对痛风患者来说，每天尿量超过2000毫升能降低尿液中尿酸浓度和尿酸性肾结石的风险.患者每日可喝足量的水保证尿量.尿酸高的危害随着现在生活水平的提高，人们的身体状况还不如以前，因为追求生活品质，所以在饮食方面不是很讲究，只要吃得开心就可以！因此，体内指标开始上升，带来三高！近年来，尿酸高的患者也在增加，已经发展成四高。如果不控制尿酸的上升，长期发展对身体的危害很大痛风是常见的代谢性疾病，是由体内尿酸代谢异常引起的!

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　　布丁含量高的食物，如动物内脏、海鲜、鸡鸭鱼肉、蘑菇、紫菜等，血尿酸浓度上升！另外，饮酒尤其是长期饮用啤酒，也是导致血尿酸增高的原因内源性尿酸是人体代谢过程中自己产生的.除了产生正常细胞衰老分解外，还有一些病例如恶性肿瘤病，在放疗和化疗过程中，肿瘤细胞的大量破坏分解也会导致内源性尿酸水平的急剧上升。一般来说，约2/3的血尿酸来自内源废弃物的处理速度也是影响血尿酸浓度的重要原因肾脏是人体的重要垃圾处理系统，约2/3的血尿酸通过肾脏排出人体，因此患肾脏病肾脏功能下降时，尿酸这种垃圾也逐渐堆积在体内，血尿酸浓度也上升尿酸高怎么办？高尿酸血症(HUA)，是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征!

　　平时可以适当的进行体育锻炼，但是不要过度的剧烈运动，以免关节过劳!尿酸达到多少会痛风临床上，男性尿酸正常范围在149~416μmol/L，女性尿酸正常值在89~357μmol/L，超出这个指标即尿酸高！就会诱发痛风；尿酸高的病因：尿酸高的本质是因为人体内嘌呤类物质发生代谢紊乱，从而导致血液中的尿酸水平高于正常值，因此尿酸高属于代谢性疾病，人体每天的尿酸有1/3来自食物，其余均为自体合成，肾脏每天可以排除2/3，其余均在肠道被代谢排出.