12：不锈钢方形盆作用：用于装各类烧烤串子！13：挂墙式风扇作用：用于给顾客扇风解热！14：水果刀作用：用于割烧烤食物.例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开！15：精电子秤作用：用于称各类香料或者食材！烧烤的配料，例如：烧烤红油，酱料的制作，各个食材之间都有一定比例，所以，这个时候就需要用到精电子秤来称各类食材.16：座椅板凳作用：用于给顾客坐下来，品尝享用各类烧烤美食。17：纸巾作用：用于给顾客擦嘴和手。

　　厨商网商城是四川海银鑫科技有限公司下属的线上资源整合型平台，现已入驻厨房设备厂商、批发商达百家，平台立足西南面向全国，随着互联网在各行各业的渗透，公司在厨房设备行业做起了上下游产业和互联网的结合，通过厨商网商城的行业入口，打造中西餐炉具、控温设备、食品加工包装机械、火锅烧烤系列、厨房用具、净化消毒消防设备、烘焙咖啡系列、饮品奶茶设备、餐具水具耗品为一体的垂直化电商平台.一、平台定位专注于厨具行业的B2B2C电商交易平台。

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　1！在烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦!　　2！就是将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中，力争各处食物受热均匀!　　3.木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网!燃烧10——15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感.

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　　无烟烧烤设备是怎么办到无烟效果的呢？经过探究发现无烟的烧烤设备的炉体独特的内部设计使在烤制中，油和调料不会滴落到碳火上，所以就不会有烟；而炸食品时，在油的热度不达到200度的情况下也是不会有烟的，而我们做油炸食品时油的温度一般在150-170度之间，所以油炸食品时也不会有烟。大家都知道，木炭在燃烧的不充分的过程中会释放一氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟！普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故，高科技的研究终究会成为一代受人推崇的烧烤设备。

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　　随着科技的发展，以前那种冒着浓烟的烧烤设备已经逐渐的被取缔，世界的环境和空气质量也随着提高。无烟烧烤设备不仅给了人们良好的环境，而且还给了人们更为美好和舒适的生活，使每个人都能够在闲暇时间带着家人或朋友一起到野外去野炊，以及给酒店带来了方便，感受如今日益良的自然环境！无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是改革开放以来国家对于环保和城市卫生要求的结果.早风靡于威海-中国一个卫生城市，百年健康和环保是所有人的梦想，尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店，烧烤摊都用的设备，告别烟熏火燎是必然的环境要求。

　　二、平台核心目标为厨具行业供求双方提供效率便捷的在线交易平台，实现买卖双方的信息对等，为厨具行业商家提供一站式线上交易解决方案！三、服务理念用真诚打动人心，以专业成就未来!四、平台优势1.平台集中推广，流量和曝光度大；线下有专门的业务地推，线上推广，宣传曝光无压力2!平台技术整合了新近20种营销模式，可以帮助商家更好的做好线上线下的营销，开发新客户经营老客户是不变的商业法则!平台将不断展开线上线下相结合的促销、营销，优惠实惠不断,总能吸引住每一位客户的眼球，引流吸粉!