火锅设备

火锅底料炒锅设备，全自动大型火锅炒料机热源可以根据使用者的实际情况选择采用电磁、电加热、燃气加热、蒸汽加热等多种加热方式。受热面积大，采用节能燃烧构造热效率高，与传统的燃烧构造相比节省能源在40%左右，适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本降低了成本，提高了产品的效益。火锅底料炒锅设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，全自动大型火锅炒料机避免糊锅现象出现。架体部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。火锅底料炒锅设备特点：1.为可倾式搅拌炒锅，解决了搅拌的出难，不易清洗的问题，在国内同行业中处于领地位。2.辣椒酱行星炒制锅锅底和锅帮为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。3.刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。4.采用自动电器控制，使用更加方便。全自动大型火锅炒料机锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。回转自助火锅厂家根据顾客的店面来设计回转式火锅设备,每侧过道加上凳子的宽度不能低于1米。故店面的总宽度不能低于3.4米，所以，广大客户在找回转火锅店店面的时候，宽度非常重要，只要宽度不低于3.4米，长度根据自己找的房间长度来决定定制的回转火锅设备的长度。