挑选后厨设备的原则1、卫生的原则酒店厨具厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量.2、防火的原则酒店厨具厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。3、方便的原则酒店厨具厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要!再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备！

　　 四川海银鑫科技有限公司是一家专注其他商业专用设备的企业，在后厨设备领域深耕十几年，对于后厨设备，有着敏锐的市场嗅觉，丰富的优化经验，扎实的技术团队。秉承互利互惠，合作双赢的理念，坚持客户至上，信誉的原则。致力于从多渠道，多方位，多平台为客户提供的后厨设备服务，并受到了客户的一致好评。

　　4、美观的原则酒店厨具厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能！5、材质.商用设备不比家用电器，使用频率高，如果材质低劣的话，价格就会便宜很多，但是这样的设备在使用中，事故不断，及其影响正常营业。6、安全原则.现在的设备一般分为电、气、油三种加热方式，而这3种方式都有一定的安全隐患在里面，所谓不怕一万九怕万一，一旦发生以外，恐怕毕生的大半心血都会随之而去，到时肯定是悔之晚矣！

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　　4、烹调设备主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭！厨房设备的选购原则有以下几点：1、卫生的原则厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。2、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成!3、方便的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列（西安别墅装修;西安装饰公司;西安专业装修公司;西安火锅店装修），对日后使用方便十分重要.

　　一、平台定位专注于厨具行业的B2B2C电商交易平台!二、平台核心目标为厨具行业供求双方提供效率便捷的在线交易平台，实现买卖双方的信息对等，为厨具行业商家提供一站式线上交易解决方案.三、服务理念用真诚打动人心，以专业成就未来!四、平台优势1！平台集中推广，流量和曝光度大；线下有专门的业务地推，线上推广，宣传曝光无压力2!平台技术整合了新近20种营销模式，可以帮助商家更好的做好线上线下的营销，开发新客户经营老客户是不变的商业法则!

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　　7、尺寸选择.后厨一般面积都比较有限，后厨里面可谓是寸土寸金，每个地方都要合理的安排，所以设备的外观尺寸也是尤为重要的!8、节能，商用设备的能耗是很惊人的，在日常生活中一点小小的节约，日积月累的总量是非常惊人的，这才是节约成本的正道，国外的餐饮酒店企业都非常注重这一点，除了节约成本以外的另外一个很重要的意义在于低碳，对环境的保护.9、操作人性化!人性化的设备让厨师在工作中方便，舒适，更加保护厨师，防止厨师在工作是被烫伤等意外的发生，让厨师更乐于在此工作节约用人成本！

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