公司信息
洛阳王老三食品有限公司
其他肉制品
公司地址:河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
企业信息
注册资本:100--200万
注册时间: 2013-06-03
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注册时间: 2013-06-03
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产品说明
”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤
传家珍绝技,又传百年老汤 ,从王开琴开始,王记烧鸡一代一代地传下来,河南当地美食哪家好,既传家珍绝技,又传百年老汤王记烧鸡开业已逾百年,河南当地美食哪家好,王开琴的烧鸡技艺历代相传,河南当地美食哪家好,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”
王记烧鸡加盟条件_洛阳好吃的加盟费-洛阳王老三食品有限公司
改革开放至今,先后获得多项荣誉,多年来,洛阳电视台、河南电视台等多家媒体对王记烧鸡多次报道
配料、烹煮是最关键的工序
选鸡严格,要选选用生长12—24个月,重1.7—2.0公斤的嫩鸡,以保证鸡肉质量 王记烧鸡之所以传承百年,在于其制作秘方:“要想烧鸡香,洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,八料加老汤
洛阳美食小吃王记烧鸡在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验
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