洛阳王老三食品有限公司
公司信息
洛阳王老三食品有限公司
其他肉制品
公司地址：河南省洛阳市嵩县白云商厦对面王记烧鸡店
企业信息
注册资本：100--200万
注册时间： 2013-06-03
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河南特色美食哪家好吃_特色美食相关-洛阳王老三食品有限公司
- 产品名：美食
- 产品价格：面议
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产品说明
将炸好的鸡放在锅里，河南特色美食哪家好吃，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮其色、香、味、烂被称为“四绝”
选鸡严格，要选选用生长12—24个月，重1.7—2.0公斤的嫩鸡，以保证鸡肉质量烧鸡的造型自然
利用纯手工的加工技艺，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，河南特色美食哪家好吃，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好辛亥革.命时期，河南特色美食哪家好吃，虽然时局动.乱，但是王开琴的烧鸡已在嵩县周边小有名气，人称“王记烧鸡”，由此，王记烧鸡名传后世，至今已有108年历史
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