学校采用“理论课程面授+专业技能辅导+专项实训+过程体验+企业学习”的一体化教学模式，同时结合学校教学改革，开展模块教学，让学生快速掌握烹饪知识，成为新时代高素质的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手.烹饪专业为我校特色专业之一，是教改试点专业！本专业采用“一体化教学模式”，从基础学起，传授烹饪原料的加工和初步熟处理技术，学习翻锅、刀工、刀法、调味、花卉雕刻、花色拼盘等专业基础技能；传授上百种中高档中式和西式的菜品、面点等菜肴点心的制作方法。

　　毕业时学生可取得与专业相关的中、专业资格证书.所培养学生受到各大星级宾馆和中高档餐饮企业的热烈欢迎，毕业生就业供不应求.2016年9月20日，在第44届世界技能大赛全国选拔赛烹饪项目比赛中。我校中式烹调专业学生李健宏获得烹饪项目第四名，成功进入国家集训队！学院贯彻党的教育方针和记系列重要讲话精神，主动融入服务国家“一带一路、长江经济带”发展战略，主动服务记对云南提出的“实现民族团结进步区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心”的“三个定位”目标，服务云南“五网建设”和“八大产业”，着力打造政治校园、清廉校园、法治校园、工匠校园、文明校园、平安校园、和谐校园、美丽校园、智慧校园、民生校园，不断提升硬实力、打造软实力、扩大影响力、增强吸引力，发挥学院的带头作用，努力把云南技师学院建设成为云南技工教育的“领头院、院、院”，为实现中华民族伟大复兴的中国梦云南篇章作出应有的贡献！

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　　学院设有“云南省技能大师工作室”2个、“云南省技师工作站”1个、“昆明市名匠工作室”2个、“昆明市技师工作站”4个!现任领导播报编辑武锐昆明技师学院院长（副处长级，试用期一年）；杨新昆明技师学院副院长（试用期一年）；夏炯昆明技师学院副院长（试用期一年）。[5]云南志润教育咨询有限公司昆明技工学校商贸技术类专业旨在发扬中华悠久的饮食文化，为社会培养高素质、专业技能强的厨师人才！该专业采用校企合作模式，师资雄厚，专业任课教师具有国家厨师资质，且拥有齐全的现代化专业实训设施设备！

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　　云南志润教育咨询有限公司2022年8月19日云南省人民政府批复同意以昆明技工学校为基础，整合昆明市交通技工学校、昆明市化工技工学校、昆明市林业技工学校，设立昆明技师学院（云政复〔2022〕26号）.学院属昆明市人民政府主办的公办职业院校。学院坚持以思想铸魂育人，贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，注重内涵发展，深入学习贯彻党的二精神办好人民满意的技工教育！学院现有教职工289人,在籍学生8000余人，开设机械、电工电子、汽车、旅游服务、信息、幼儿教育、建筑、化工、园林等九大类60余个专业，培养层次分别为：预备技师、工、中级工！

　　学院设有“云南省技能大师工作室”2个、“云南省技师工作站”1个、“昆明市名匠工作室”2个、“昆明市技师工作站”4个.校企合作深度融合！学院与省内外多家企业合作，实现了教学与企业岗位的无缝对接，形成了校企协同育人机制.毕业生深受企业欢迎。学院每年超额完成招生任务，每年招生约2000人，毕业生就业率达98％.“中高衔接”培养模式顺畅。学院是云南省开放大学办学单位，学生在校期间可同时报读开放大学相关专业，修完规定学分，即可获得专科学历证书。

　　昆明技师学院是以昆明高级技工学校为基础，整合昆明市交通技工学校、昆明市化工技工学校、昆明市林业技工学校组建而成，是昆明市主办的公办职业院校。[1]2022年10月20日上午，昆明技师学院正式揭牌成立[3]，学院属于昆明公办事业单位。[4]中文名昆明技师学院创办时间2022年10月20日办学性质公办现任领导武锐（院长）目录1办学历史2学院动态3办学条件4师资力量5现任领导办学历史播报编辑2022年8月19日，云南省人民政府发布《云南省人民政府关于同意设立昆明技师学院的批复》（云政复〔2022〕26号），同意以昆明高级技工学校为基础，整合昆明市交通技工学校、昆明市化工技工学校、昆明市林业技工学校，设立昆明技师学院.