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　　灶具设备用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等.日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用！绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势.商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；无烟涮烤桌，油烟对身体及呼吸道的危害也不小；油烟气还是导致人们肥胖的重大原因之一。

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