火锅店店铺经营经常发现很多食客想要把火锅带回家食用。但是传统的火锅外卖，受到保质期的影响，只能即送即食。由此需求之后，火锅团购礼盒就逐渐进入市场。不仅能让食客把火锅轻松带回家，还能让食客把火锅当做礼品赠送给亲友。火锅团购礼盒在在品质上下足了功夫，如何在不添加防腐剂的情况下保证肉质鲜嫩？首先从肉类的选材上就马虎不得，一定要质量得的到保障才能选购，然后采用高温加真空密封的工艺进行包装。这样的火锅团购礼盒一推出，当即受到消费者的欢迎。

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