根据采集的季节，普通竹笋可以分为春笋、冬笋、鞭笋春笋种类非常多，一般来说2月-6月份上市的普通竹笋都可称为春笋！立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”，炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴!普通竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道较好.按照品种来分类：毛竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋等等毛竹笋产地分布较广,全国大多数地方都可以看到它们.笋期长,产量高,在各类竹笋中所占比重较大。

　　 公司是一家以其他休闲食品为主的企业，主打普通竹笋，更多产品详详情请拨打电话：18798688688忠 或到访贵州省遵义市余庆县白泥镇头道水。贵州省桐梓县森林食品厂期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

正宗贵州省普通竹笋吃法

　　采摘后将之加工成一束束细如针状的笋丝，所以才叫龙须笋。市面上常见的是已经做成的笋干.贵州省桐梓县森林食品广似于中国方竹第之乡树样县境内，革!命老区娄山关脚下，风景秀丽的天门河畔，湖子四子水，半壁桂林山”的小西湖风景区依厂而过!本厂前身系专门从事竹笋加工近三十年历史的遵又市外贸造出口公司外贸加工厂，占地面积二万五千多平方米，其中拥有的天然溶洞近两万平方米，属国内罕见!为原材料低温、恒温储藏创造了先决条件。

我们推荐贵州省普通竹笋吃法

　　秆有细密的纵肋！箨鞘淡棕色，具较密的褐色小斑点并被稀疏而直立的脱落性刚毛！笋期4月中旬，极鲜美，产浙江、湖南、广东及海南等省!普通竹笋-红哺鸡笋红哺鸡笋别称红笋，浙江栽培，竹秆高5～5.3米，横径约6厘米，出笋期4月中旬至5月中旬。笋壳褐红，有黑色斑点和小斑块，中心约1/3青色带紫，笋长33厘米左右，基部粗3～5厘米，单个重0!25～0.3公斤，亩产春笋200～250公斤！普通竹笋-麻竹笋麻竹别称甜竹、大叶乌竹等，竹秆丛生，高20～23米，横径10～20厘米，出笋期5～11月，以7～8月较盛。

贵州省普通竹笋吃法

　　是春笋市场上较早上市的笋种！具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美等特点!普通竹笋-红壳笋由于笋壳为红色而得名。其笋期基本上是4月中旬到5月中旬，是雷笋之外栽培较多的食用笋，食用期正好和雷笋接上。它们质地洁白，肉质鲜嫩，清香纯正，营养丰富。笋的个头较大，肉质也后，口感在雷笋之上。普通竹笋-龙须笋龙须笋又名珍笋、雪花笋，其竹主要为冷竹，生长在峨眉山脉海拔2000米左右的野生丛林中，在10℃左右的环境中生长，无污染且营养丰富，含有丰富的植物蛋白，被称为“山珍”！

　　5公斤！笋体露出土面后，笋壳色泽变褐紫，表面密生棕色小刺毛，称为“毛笋”，单个重2～5公斤.普通竹笋-早竹笋早竹产于浙江和江苏南部，竹秆高3米多，粗3厘米多，有紫头红与芦头青两个变种。紫头红从2月下旬至4月下旬出笋，笋壳淡紫，有褐色斑点和小斑块，笋长15～20厘米，基都粗约3厘米，单个重约0!1公斤.普通竹笋-甜竹笋甜笋竹为禾本科刚竹属下的一个种，秆高4～7米，径可达5厘米！叶片下表面密生柔毛，叶片较小，呈矛！

　　普通竹笋-尖头青笋尖头青笋产于浙江杭州，竹杠高3！5～5.5米，横径3～4厘米.出笋期4月中旬至5月中旬，笋壳青紫，有褐色小斑点及云纹状斑块，青紫色，两侧青色，笋长33～40厘米，粗4～4！6厘米，单个重0！2～0!35公斤，肉厚味美！亩产春笋200～300公斤！普通竹笋-毛竹笋毛竹是我国栽培面积较大、经济价值较高的竹种，江南于3月下旬至5月上旬采收春笋，以笋尖刚露出土面时挖取的春笋品质较好，笋壳底色淡黄，单个重1～1!