农产品代理
公司地址:四川省广安市华蓥市古桥街道办事处古桥社区2组
企业信息
注册资本:500-1000万
注册时间: 2020-12-18
10月29日,农业农村部下发通知,对抓好秋冬蔬菜生产进行安排!连日来,广安市贯彻党、国务院决策部署,提高政z站位,强化责任担当,把蔬菜稳产保供作为当前重要任务,通过畅通产销渠道、扩大种植面积、加强技术指导等多种方式,抓好今冬明春蔬菜稳产保供,让老百姓“菜篮子”拎得更舒心!畅通产销渠道持续保供稳价国庆节后,广安市多地农贸市场及超市的蔬菜价格持续上涨!10月28日上午,记者来到城南溪西市场,经过询问发现荷兰豆、西兰花等常见蔬菜每斤价格均超过10元,相比前段时间涨了不少。
不少经营户说,部分叶类菜进价比一周前翻了一番!“这两天不少蔬菜价格已经开始下降了.豌豆尖上周买成8元一斤,今天已经5元一斤了.”11月8日上午,正在溪西市场挑选蔬菜的市民刘丽告诉记者!随后,记者再次走访了麻柳湾农贸市场、广宁菜市场等地,发现部分绿叶蔬菜价格开始下降,但一些蔬菜价格仍然偏高。“8月高温多雨,部分地区遭遇暴雨洪涝灾害,影响了蔬菜生产和储运!10月以来,广安市出现强降雨、低温等天气,晴天较少,不利于蔬菜的生长,蔬菜产量有所下降,所以蔬菜价格整体上涨明显.
同时,广安市相关部门积极加强蔬菜生产、流通、消费各环节的信息监测,及时发布相关信息,引导蔬菜种植户、经营者合理安排生产和经营活动,稳定市场预期,确保蔬菜供应不断档、不脱销。扩大种植面积及时收获上市11月7日,立冬时节,在前锋区观塘镇现代农业园区蔬菜种植基地,各种颜色的蔬菜构成美丽的色块组合,基地蔬菜种植大户张宗兵正在基地里组织村民进行蔬菜管护!“今年的蔬菜价格还可以,我们已经收获了两季.现在主要是进行翻耕土地,准备栽种第三季蔬菜。
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”张宗兵说!据张宗兵介绍,今年基地把闲置土地好好利用起来了,扩种了一些蔬菜!记者看到,今年基地利用起来的一片20余亩的土地上,花菜、儿菜长势喜人!这些蔬菜都有固定销售渠道,收获后销售商会直接到基地收购!“今年我们积极引导蔬菜种植企业、种植大户、农户适度增加冬季蔬菜的栽播面积,对已成熟的蔬菜及时收获上市,增加应季蔬菜的上市量,以满足城镇居民的消费需要!”易建明介绍说,预计未来一个月广安市蔬菜可收获115万亩,产量163万吨!
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”汤彬介绍说,平时农技人员还在微信群里与农户进行交流,通过各种方式保障蔬菜稳产增产。除了开展栽培技术、病虫害防治、水肥管理、防寒保温等技术服务之外,推广科学种植也是广安市各地蔬菜稳产增产的有效保障!“要想蔬菜品质好,绿色种植少不了。”易建明告诉记者,广安市各地大力实施蔬菜“三品一标”提升行动,加快品种更新换代,推广绿色防控替代化学防治、有机肥替代化肥,优先采用农业技术措施与生物防治方法,减少化学农药和化肥用量,减少各类病虫害的发生,保障蔬菜质量安全,进一步提高蔬菜品质.
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如果以一种水果为主料,最好用樱桃、草莓或红葡萄装饰点缀。 制作时,应把蔬菜切好,把果肉切成大方粒,放在保鲜盒,放入雪柜内冷藏至冰凉。取出后沥干水分,拌入沙拉酱,再盛于碟上摆放装饰,便可上桌。 调沙拉酱的用料不同,风味特色就会不同。常用的调料有醋、沙拉酱、鸡蛋、葡萄酒、白糖、精盐、蜜糖、胡椒粉、芥末、果汁、牛奶等,有时也加进固体材料,如干果碎、洋葱末、腌青瓜末、辣椒末等。
作沙拉小窍门
(1)做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做。
(2)在沙拉酱中加酸奶,拌出来的水果味道更好。
(3)制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在酱中加少许醋、盐。
这样更适合中国人的口味。
(4)在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。
(5)制作蔬菜沙拉时,蔬菜洗净、沥干水后最好用手撕,以保新鲜。
(6)沙拉入盘前,若用蒜头擦一下盘边,味道会更鲜。
注意事项: (1)工具、用具、器皿和手要清洁卫生。 (2)蔬果必须新鲜。 (3)菠萝应先用淡盐水浸过,苹果应用冷开水略为浸洗。 (4)拌沙拉酱前,水果粒须先沥干水分。 (5)即制即食,不宜存放太久。 (6)注意装饰,使造型美观。 沙拉酱diy 常规沙拉酱 原料:鸡蛋黄2个,白糖30克,精盐5克,沙拉油60克,白醋20克,胡椒粉少许,炼奶100克,柠汁3克。
制法:鸡蛋黄加入白糖、精盐、胡椒粉,搅拌至呈凝固状,加入白醋、柠汁搅匀,沙拉油则分两次拌入搅匀直至浓稠,最后加入炼奶拌匀即可。水果沙拉酱 把时令水果草莓、樱桃、苹果、菠萝等用搅拌机打成汁,加入鲜奶油,不仅漂亮,而且纯天然的色彩会让胃口大开,口味也会特别清爽可口。
油醋沙拉酱 这是一种热量较低,适 合减肥期间的女性的沙拉。在橄榄油中加入红酒醛(或香草醋、苹果醋)、盐、胡椒粉拌匀即可。 水果沙拉diy 水果沙拉 原料:苹果、菠萝、橘子、猕猴桃、圣女果、沙拉调料 制作:
1。将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两半,橘子去皮。2。准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁,最后将沙拉调料挤在中间。 沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观。
冰激凌水果沙拉 原料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。 制作:1。将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。 2。取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
该沙拉特点是色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。水果的种类数量可随个人口味随意增减。做成后立即食用,不宜放置过长时间。 土豆沙拉 原料:去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸。 调料:蛋黄酱。 制法: 1、把洗净的土豆放在盐水里煮熟,切丁,再将咸肉、熟鸡蛋切碎,将熏鸡胸切片; 2、把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起,上面撒上煎熟的咸肉碎,鸡蛋碎,小葱碎和一些熏鸡胸片。
喜爱水果的你也可以在沙拉中添一只苹果、几个草莓、一些菠萝和西瓜。 粉丝辣味虾沙拉 原料:香菜、粉丝、鲜虾、小洋葱片、芹菜叶、红辣椒、柠檬角、泰国木瓜。 调料:柠檬汁、泰式汁。 制法:1。把虾炒熟,和红辣椒圈拌在一起; 2。粉丝用热水煮熟后放凉,和虾一起用泰式汁腌上;
3。
放入切好的小洋葱片,辣椒圈,香菜;
4。把拌好的粉丝虾沙拉放在去籽的木瓜上面(木瓜切一半)。沙拉上可以入一些嫩芹菜叶,香菜叶和红辣椒圈。
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