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东营精酿白啤推荐-青岛啤小九啤酒有限公司

  • 产品名:精酿白啤
  • 产品价格:面议
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产品说明

  生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出!头道麦汁啤酒——由日本麒麟啤酒公司率先推出,即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁!具有口味醇爽、后味干净的特点!麒麟公司在中国珠海的厂中已经推出,名为一番榨。黑啤酒——麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味.低(无)醇啤酒-----基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种。

  青岛啤小九啤酒有限公司主打产品“啤小九精酿原浆啤酒”系列产品,数十款口味精酿啤酒。所有产品均为全麦芽发酵,采用进口澳麦芽、北美啤酒花等原料精酿而成,是不经过滤处理,不勾兑、不稀释、不添加任何添加剂及防腐剂!采用德国科技技术瞬杀菌技术,保留原有风味口感,口感醇厚、浓郁,泡沫丰富,富含人体必须的多种氨基酸及其他营养物质,是名副其实的“液体面包”.啤小九啤酒以匠心的酿造工艺,精酿风味,醇厚的味蕾体验,赢得众多消费者喜爱!

  美国规定酒精含量少于5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0!5(V/V)的啤酒为无醇啤酒.他们的生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但经过脱醇方法,将酒精分离.脱醇的方法较多,常用的为蒸馏方法脱醇!⒊黑色啤酒(DarkorBlackBeers)黑色啤酒的色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明!一般原麦汁浓度高,酒精含量5%左右,口味醇厚,泡沫多而细腻,苦味根据产品产品类型而有轻重之别。此类啤酒产量较少!

  根据原麦汁浓度划分⑴低浓度啤酒(SmallBeer)原麦汁浓度在5%一0%之间,酒精含量0.8%——5%之间的属低浓度啤酒!儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。⑵中浓度啤酒(lightBeer)原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量2%-2%之间的属中浓度啤酒.这类啤酒产量大,消费者欢迎!淡色啤酒多属此类型!⑶高浓度啤酒(StrongBeer)原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量2%——5%,少数酒精含量高达5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。

  冰啤酒——由加拿大拉巴特(Labatt)公司开发。将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉!通过这一步处理解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题!处理后的啤酒浓度和酒精度并未增加很多!绿啤酒——啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈绿色.国内已有生产!暖啤酒——属于啤酒的后调味。后酵中加入姜汁或枸杞,有预防感冒和胃寒的作用.菠萝啤酒——后酵中加入菠萝提取物,适于妇女、老年人饮用!

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  其口味多属淡爽型,酒花香味浓郁!②金黄色啤酒此种啤酒所采用的麦芽,溶解度较淡黄色啤酒略高,因此色泽呈金黄色,其产品商标上通常标注Gold一词,以便消费者辨认。口味醇和,酒花香味突出.③棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒.其口味较粗重、浓稠!⒉浓色啤酒浓色啤酒呈红棕色或红褐色,酒体透明度较低,产量较淡色啤酒少!根据色泽的深浅,又可划分成三种:棕色、红棕色和红褐色。


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