佛香是指佛教用香.我国是世界上早加工和使用香料的国家，烧香的历史长达三千年之久。古人发现各种香料有提神醒脑和沉心静气的作用。一柱清香，直达肺腑，上清下明，身心安泰，对修身养性，启迪智慧，有很明显的功效。佛香是富含香气的树皮、树脂、木片、根、叶、花果等所制成的香料，有旃檀香、沉（水）香、丁子香、郁金香、龙脑香（以上称五香）、薰陆香、安息香等类!因为佛教尊重生命，保护生物，所以动物分泌形成的龙涎香、麝香等，一般不会使用。

　　戒定慧解脱香佛教认为：通过修行戒、定、慧、解脱和解脱知见这五种功德，可以成佛，喻为“五分香”！这是指通过身口意的修行，使自己身心清净，升起觉悟和智慧，以此供佛，或称理供佛，或心香供佛.佛在焚香时常唱“香赞”：“戒香定香解脱香，光明云盖遍法界，供养十方无量佛，见闻普重证寂灭!”(出《华严经》)，也是焚香供佛的又一象征意义。《楞严经》卷五说香严童子闻比丘烧沉水香而悟入圆通，证罗汉果；《维摩诘经．香积佛品》中说上方有众香佛国，一切皆以香作，乃至以香气为语言声音!

　　都是与香有关的论述、记载！行香促解脱关于行香，在《贤愚经》卷七中载：昔有贪婪之人，蓄金七瓶，掘地深藏!后病死变为毒蛇，犹守金瓶!经墁长岁月，心生厌倦，呼行人捐金一瓶，供僧作福!行人担蛇至一寺，遵嘱行香僧前，僧为蛇说法，蛇因之而喜，复献出六瓶金施僧，蛇因此而命终生忉利天。此为“行香”之初起.中国“行香”始于晋代道安法师！原为仪式，指法师升座说法时，向他燃香礼敬。也泛指燃香、上香、拈香！后来“行香”一般系指佛事斋会中，由法师和主持斋者持香炉绕行坛场，或引导仪仗巡行街市。

　　”这也是佛教中以香敬佛的缘起。《增一阿含经》中讲到：“须摩提女手执香火上楼，向如来说偈日：‘唯愿尊屈神，尔时香如云.在空中餐满祗洹，住在如来前!”阿难白世尊言：‘此是何等香?’尊曰：‘此香是佛使’.”《僧史略》中说：“香也者，解秽流芬，令人乐闻也。香为信心之使也.”在佛教中以香供佛，是一种虔诚的、真诚的供养，因为香是传递真诚的心情的一种媒介！焚香中产生的一种清净、虔诚、忘我的状态，目睹一缕清香袅袅上升直达天庭的神圣境界，只有在真实、坦诚的状态中才能产生。

枣庄中国佛香

　　南北朝开始，朝廷即举办“行香”！唐朝“行香”尤盛!如张籍《送令狐尚书赴东都留守》诗中：“行香暂出天桥上，巡礼常过禁殿中”。自居易有诗《行香归》中日：“出作行香客，归如坐夏僧。”当时，朝廷举办“行香”，多用‘于国忌日。当然也有非忌日行香的！后又有民间以“行香”祝寿或超度亡灵的！民俗中庙会、求福、祈祷丰年、仪式、新官赴任、店铺开张等都有所谓的行香，表达人们良好祝愿的方式，己与佛教中的“行香”大相庭径!香为佛使佛香[1]香在梵语中称健达.