商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
进入21世纪,随着科学的不断进步,过桥米线的配料也越来越科学,从小作坊到企业化!过桥米线的原产地云南自不必多说,在东北华北西南地区,过桥米线也现已成为了燎原之势.被全国各族民族所喜欢.贡线虽说是源自哈尔滨的餐饮连锁品牌,其产品却是传承云南传统过桥米线的精华,非常的具有口感,吸引了五湖四海食客的青睐!在哈尔滨,说起吃米线,想到的米线店必须是贡线,而关于了解云南过桥米线风味的人,经典的一定是贡线番茄米线、贡线菌汤米线、贡线酸菜鱼米线、贡线麻辣毛肚米线等口味!
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贡线西红柿米线、贡线菌汤米线、贡线酸菜鱼米线、贡线麻辣毛肚米线……等等多种口味的过桥米线都是贡线的招牌,每一款都有自己的人气,慕名而来的门客更是不在少数。想吃一碗正宗的云南过桥米线,来贡线准没错。令许多人青睐的特色美味!历经市场4年,贡线一直保持初心不变好像不管什么日子,一个人去外面吃饭,总是感觉挺尴尬的,似乎别人看自己的眼神都是怪怪的,莫名不自然!但是有这样一家美食店,无论是一人行还是两人行都无关紧要,因为太有仪式感,一个人也可以很精彩.
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再来说说贡线的米线吧.真实源自云南的特征工艺,通过18道工序精制而成,贡线米线入口不弹,其实是脆的,这是这种口感与感觉是令许多食客记忆犹新的,在别处的米线也很少有这种味道。在贡线享用美食是一种非常美好的体验,所以令许许多多的食客欣然前往!贡线的过桥米线口味是许多的,种类也很丰厚,光过桥米线就有多种汤底口味,还有特色的麻辣香锅,每一款都足具风情.并且贡线的过桥米线是传承了正宗的云南米线精华,一切制造出来的口感也是极端正宗地道的!
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想吃一碗正宗的云南过桥米线,来贡线准没错!现在的经济开展越来越快,人们的日子作业节奏也越来越快,就餐时刻成了许多顾客的挑选因素!许多公司中午的就餐时刻就1个多小时,那么顾客就会挑选一些就餐时刻十分短的食物!作为群众餐饮美食,过桥米线受到了广大顾客的喜欢和欢迎,由于过桥米线这道美食在全国的受欢迎程度都十分高,因此许多投资创业者都很看好过桥米线的商场开展。开一家过桥米线,投资成本并不高,可是想要生意挣钱,还需求做好这些方面,才能在顾客心中立下好口碑!
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很多人不远千里,只为品尝贡线的特色滋味,这家拥有正宗云南味道的米线店,外表看着并不那么起眼,却实打实的在用心制作美味,不管是汤底还是米线,都是源自云南的味道!经过十八道工序制作而成的米线,有着自然的清香与劲道,水灵灵的滑嫩又脆爽!即使不是吃正餐的时间,也依然会有人来店里,享受一碗特制的过桥米线,品一品其中的自然滋味!这也是为什么4年间,贡线就开出了上百家的加盟连锁店,实力不容小觑.贡线云南过桥米线是不一样的人间烟火,有着不一样的人间至味!
贡线的米线种类很丰富,无论是经典的,还是创新款,都十分有人气,品牌也因此被更多的人青睐和传播,口口相传,也便成为了如今好评满满的知名连锁品牌,在市场上占据了一席之地!品尝每一口汤汁,每一根米线,贡线云南过桥米线源自云南的味道没有一份美味,会像云南过桥米线那般,具有仪式感,又让人难忘!于是越来越多的米线品牌出现在市场上,却并不那么正宗.【贡线云南过桥米线】是一个源自哈尔滨的餐饮连锁品牌,传承云南特色过桥米线的精髓,风味独特,地道正宗,令人赞叹不已!
过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食。至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人。凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣。相传古时滇南某地有一秀才,为了取得功名,奋发读书,夜以继日,废寝忘食。为了专心至致,不受干扰,他常到附近南湖湖心的小岛上读书,这儿有茂林修竹,风景如画,十分幽静。湖边有一石桥,一直延伸到湖心。
这位秀才的妻子是个很贤惠的人,她自己省吃俭用,大力支持丈夫攻读。
每天要为丈夫做些好吃的给丈夫送去。可是丈夫读起书来往往废寝忘食,经常饭菜凉了,他就随便吃几口,又接着读书。天长日久,丈夫身体渐渐消瘦。妻子看在眼里,急在心中。有一天,她为了给丈夫补补身子,就炖了只老母鸡,并准备了不少米线,高高兴兴地送到丈夫跟前。
到了晚上,她去收拾碗筷时,丈夫还在看书,鸡汤一点没有动。打开盖一看,汤还是热乎乎的,原来鸡汤表层厚厚的一层鸡油将汤严严实实地盖住,与外面的冷空气隔绝,起到保温的作用。妻子将米线放在鸡汤里烫一下,见丈夫吃起来很香甜,她自己也更加高兴。从此,聪明的妻子便创造了“过桥米线”这种吃法,她天天给丈夫送鸡汤,用汤烫米线。还经常带去一些肉丝、鲜鱼和其他新鲜蔬菜等等,将这些东西放入鸡汤里烫一下就吃,味道鲜嫩可口,使其夫免受冷餐之苦,保障他可发愤读书,取得功名。后来,这种吃法渐渐传开。因妻子每次给丈夫送吃的要经过湖中那座桥,人们便给这种米线取了个名字叫做“过桥米线”。
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