用途：乳化剂，稳定剂项目指标酸值，（mgKOH/g）≤2.2皂化值，（mgKOH/g）96～104羟值，（mgKOH/g）134～150水分，（w/%）≤3!0PRODUCTNAME:T81-POLYOXYETHYLENE(4)SORBITANMONOOLEATEAppearance:yellowclearoilyliquid!Productname:Polyoxyethylene(5)sorbitanmonooleateSynonyms:Tween81，Polysorbate81，POE(5)sorbitanmonooleateEmulsifierT-81CAS#:9005-65-6Molecularformula:C34H64O111！

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　　四、处理和储存预防措施：远离热源，远离火源，腾空出现火灾风险的容器。在通风处下蒸发产品残渣！把所有装有原料的设备放在地上.不要吸入气体/气味/蒸汽/喷雾！如不慎摄入，应立即就医，出示容器或标签，远离不相容物质，如氧化剂。储存：密封保存，在阴凉、通风处储存!八、安全控制/人员保护工程控制：提供排气通风或其他工程控制以使空气中的物质浓度低于其阈限值.确保冲冼装置和安全的淋浴设备是要靠近操作台位置!人员保护：安全眼镜、实验室工作服！

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　　大量泄露情况下的人员保护：防溅护目镜、全套工作服、靴子、手套.所建议的防护服可能是不足够的，处理前请咨询专家!接触限值：不确定九、物理和化学特性物理状态和外观：液体（油性液体）气味：油脂味（轻微）味道：不确定分子量：470克/摩尔颜色：黄色PH(1%水溶液）：5!5-7。5沸点：100°C(212°F)熔点：不确定临界温度：不确定比重：1！0-1！05（水=1）蒸汽压力：0！1kPa(20°C)蒸汽密度：不确定挥发性：不确定嗅觉阈值：不确定水油分配系数：不确定水中离子性：非离子分散特性：分散于水！

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　　2皂化值，（mgKOH/g）96～104羟值，（mgKOH/g）134～150水分，（w/%）≤3!0吐温81，又名聚山梨醇酯81，常温下为淡黄色至琥珀色油状液体.溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油，可分散于水中。具有乳化、稳定等性能，属O/W型乳化剂，HLB值10！0。成分：聚氧乙烯（4）山梨醇酐单油酸酯净含量/规格：见包装生产日期：见包装保质期：1年质量等级：合格品生产许可证号：粤XK13-217-00093使用范围：食品行业贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放!

　　吐温81吐温81吐温81，又名聚山梨醇酯81，常温下为淡黄色至琥珀色油状液体!溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油，可分散于水中！具有乳化、稳定等性能，属O/W型乳化剂，HLB值10！0。成分：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯英文名称：分子式：分子量：净含量/规格：见包装生产日期：见包装保质期：1年质量等级：合格品贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。用途：乳化剂，稳定剂执行标准：Q/(GD)RH006-2016项目指标酸值，（mgKOH/g）≤2。