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  • 产品名:司盘60
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产品说明

  生物降解产物的毒性:产品本身及其降解产物是没有毒性的.关于生物降解产物的特别说明:不可用十三、处置注意事项废弃处置:依照国际、国家或地方的相关法规处置!十四、运输信息运输分类:不是运输控制物质(美国)标识:不可用运输特别规定:不可用化学品安全说明书山梨醇酐单硬脂酸酯一、化工产品和企业标识产品名称:山梨醇酐单硬脂酸酯TSCA:(有毒物质管理法8(b)目录:山梨醇酐单硬脂酸酯别名:司盘60化学名称:山梨醇酐单硬脂酸酯化学分子式:C24H46O6二、组成及成分信息名称CAS#含量(%按重量计)EC#化学物质毒性数据库山梨醇酐单硬脂酸酯1338-41-6100215-664-9WG2933500三、危险特征急性潜在健康影响:如果皮肤接触(有刺激的)、眼睛接触(有刺激的)、误食、吸入,会引起轻度危害.


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  如果呼吸困难,请输氧。立即就医!误食:除非是医疗人员指示,请不要催呕!切勿经口给一个失去意识的人喂食任何东西。松开衣物紧身的部分:如领口,领带,皮带,腰带。立即就医.五、消防措施产品可燃性:在高温下可能可以燃烧!自燃温度:不可用闪点:闭口:110°C(230°F).可燃极限:不可用燃烧产物:碳氧化物(一氧化碳,二氧化碳)在不同物质中的火灾隐患:不可用在不同物质中的爆炸隐患:在高温情况下是可燃的,重击下不可燃!


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  (2)Storageandpreservationpreserveddry,cool,sunlight!8!SHELFLIFE1year三、泄露应急处理少量泄露:将溢出的产品放入适当的废料处理点!按照当地和地区主管部门的要求,冲洗和处理受污过的的表面.大量泄露:用惰性材料吸收,并将溢出产品放入适当的废料处理点。对受污染的地方用清水进行冲洗,并排放入环保系统。四、处理和储存预防措施:远离热源,远离火源,腾空出现火灾风险的容器!

  司盘60司盘60,常温下为淡黄色颗粒状固体!高于溶点时,溶于乙醇、甲苯,不溶于冷水,可分散于温水,溶于(轻微混浊)50℃以上的矿物油和醋酸乙酯.熔点54-56℃!具有乳化、稳定、消泡等性能,属W/O型乳化剂,HLB值4.7。成分:山梨醇酐单硬脂酸酯英文名称:SorbitanMonostearate分子式:C24H46O6分子量:430!61净含量/规格:见包装生产日期:见包装保质期:1年质量等级:合格品生产许可证号:SC20144188100281使用范围:食品行业贮存条件:阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。

  5Arsenicmg/kg≤3Pbmg/kg≤25。REGULATORYINFORMATIONCASNo!:1338-41-6ENo.:E4916.PACKAGING25kg/bagnetweight!7!INSTRUCTIONSONUSEANDSTORAGE(1)ApplicationUsedasemulsifierandstabilizerinfood,cosmetic,andotherindustry.

  在通风处下蒸发产品残渣.把所有装有原料的设备放在地上.不要食入,不要吸入灰尘!避免接触眼睛,穿上适当的防护衣,在不通风的情况下,佩戴适当的呼吸设备!如不慎摄入,应立即就医,并出示容器或标签!储存:密封保存,容器需在阴凉、通风处储存。储存温度不要高于24°C(75!2°F)。八、安全控制/人员保护工程控制:提供排气通风或其他工程控制以使空气中的物质浓度低于其阈限值。如果使用者操作时产生灰尘和烟雾,使用通风设备保持空气污染低于接触限值.

幕司怎么做啊??
奇异果冻酸奶幕司蛋糕"放在冰箱里冰过。。。味道甜中带微酸。很清爽。。。很冰凉。。。。美味啊。。。。A、蛋糕体:  用8寸的脱体模烤一个两个蛋或是三个蛋的戚风蛋糕体脱模后裁出约2~2。5CM的厚度,片成两片或三片并裁去少许边待用。B、酸奶慕斯:  材料:明胶2大匙、水1/4杯、特浓酸奶450G、糖4大匙、植鲜奶油1杯  1、植鲜奶油提前打至六分发(即可勉强流动的浓稠状),置于室温中回温。
  2、明胶+水泡软,并隔水加热搅拌至明胶全融,关火坐水上。3、特浓酸奶+糖用手动打蛋器打至糖全融,倒入(2)中拌匀。拌匀后将容器离水置于室温回温。(这步中的糖用量,其实可以依自己口味斟酌,偶*次就只用了两勺,这样酸奶味会更浓,慕斯层相对会酸些。
但需要注意的是,冻好的慕斯会较未冻的酸些,所以在试味时要比平时的口味略甜些才好。)4、待鲜奶油用手摸去已不太冷、且(3)已回复室温时,将(3)倒入,用手动打蛋器拌匀。(这时,感觉慕斯料较为浓稠,拌动时需要带一点力气了)C、制作慕斯蛋糕: 1、8寸脱底模提前洗净,并裁出一条于模具等高的油纸附于壁上,将一层蛋糕体放入,按一层蛋糕一层慕斯将慕斯蛋糕部分制作完成。
2、上倒扣一盘子,将蛋糕置入冰箱冷藏室冻约2~3小时,至慕斯凝固。(扣盘子的目的是防止慕斯表面水份流失)D、果冻:材料:明胶45G、水450G、糖2大匙、白兰地酒1/4匙(增香用可省略)1、明胶+水泡软,隔水加热搅拌至明胶全融。
2、倒入糖,搅拌至糖融。3、加入白兰地酒,拌匀,并置于室温中冷却至室温E、制作奇异果冻层:将蛋糕取出,在已凝固的慕斯层上放上适量的切片奇异果,将已冷却的果冻液,用小勺小心地轻轻地将果冻液浇至蛋糕表面(这一步特别要小心,首先要确定果冻液确已回温,并未凝固。
浇的时候千万不能心急,特别是*层,如果着急力大,可能会冲开慕斯,影响卖相)将蛋糕置于冰箱冷藏层冻至果冻凝固即可。 。


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