5、开孔法：此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。6、机器设备清洗法：对于油污较少，清洗周期短的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净！此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道!这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期!

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　　1、油烟管道的清洗包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面!烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道！重点对平行烟道内部进行清洁.采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，可利用特殊设备进行清洁，不留死角，消除一切潜在的火灾隐患。2、排烟罩清洗：排烟罩分多种结构形式，箅子置于烟罩排油槽上的是一种;还有带喷水装置的运水烟罩;另外是(日本进口的)把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。

　　清洗后的净化器要想排烟设备使用寿命长，还需要定期做一些日常的保养：如清洁风机、运水扇、分水扇表面污渍，保持管道通畅，保证运水箱内水质洁净，避免控水箱缺油等等!清洗后的商业厨房排烟罩的种类在实际用用中，排烟罩的种类有很多，在这里给大家简单的介绍几种密闭罩污染源全部密闭在罩内，其优点排风量小，可有效控制有害物，不受环境的影响，但影响操作，主要用于控制要求高的场合，消除危害比较的的气体或烟尘.在食品厂或中央厨房的自动化生产线上应用较多！

　　 如果您想咨询排烟罩更多信息，请致电新见：15053253166；珍惜与每个对排烟罩有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，青岛连胜厨房设备有限公司详细地址：山东省青岛市城阳区南流路251号。

　　风机的内部和外部都要清洗，防止锈蚀!吹吸式排烟罩由吸气罩和吹出气流组合而成的，抗外界气流扰动能力强，控制效果能力强，效果好，不影响工艺操作，但需要增加吹风管道。主要作用来提高排烟效果，吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动，仅靠吸风控制烟气较困难的场合!以上就是排烟罩的几种类型，厨房排烟还可以分为好多种，上吸式，下吸式，侧吸式等！厨房排烟管道清洗方法之前跟大家聊过，厨房油烟系统及时清理的好处，今天为大家简单介绍一下，目前市面上经常使用的排烟清洗方法!

　　油烟管道清洗机器人油烟管道清洗重点是排烟口和烟罩相连处，和与烟罩平行的排油烟管道内部，这些地方必须清洗.清洗管道拐弯位置，例如弯头、三通，必要时在弯头上方开口.外部油烟管道每隔一个季度清洗一次，不过一个季度只需清洁管道弯头！三、排烟风机/风柜的清洗风柜部件：风机包含电机等部件，风柜就是把风机放在柜子里，包含风机和柜体。久未清洗的风机清洗时，先拆开电机或拆开电机扇叶，再用铲刀铲干净风机扇叶上的油污及风机里面的油渣，然后用除油剂清洗，洗完后再用清水冲洗干净。