小型啤酒设备使用注意事项：注意卫生小型啤酒酿造设备的使用首先需要操作者注意的就是在卫生上的需要，这一点是非常必要的，在操作的过程中需要注意这一点，对于设备的消毒，对于材料的消毒，都是非常必要的，保证在安全性上的需要.注意防护小型啤酒酿造设备的使用还需要操作者注意的就是在防护上的需要，在防护上的需要，是为了避免操作者在操作的过程中，可能存在卫生上的问题，也可能存在着一定的安全隐患，需要注意这一点!注意材料小型啤酒酿造设备的使用，然后需要操作者注意的就是在材料上的关注，在选择的材料上的优·秀性，满足了在口味上的需要，在选择的时候需要注意这一点，在材料上的选择，需要注意啤酒的饮用对象!

　　德式啤酒设备的主要特点：德式设备的发展在中国已经有数十年的发展历史，其技·术·精·湛、简单、高·效，生产出纯营养型鲜啤酒，无需过滤和高温灭菌，从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份，酿酒周期只需8-12天！设备的主要组成部分为“糖化系统（自酿糖浆）、啤酒发酵系统、控制系统、制冷系统、洗涤系统五大部分组成”操作简单便捷、设备成本投入相对于英式啤酒设备的较大，但其酿造成本较低，啤酒获取利润较高。德式啤酒设备酿造成本分析：以200L啤酒设备为例，德式啤酒设备的主要原料主要有包括：啤酒花、大麦芽、酵母、水！

　　酿造费用主要包括以下几个方面麦芽、酒花、酵母、水、电、人员费用、酒损、设备折旧、管理费用!啤酒酿造出来的总体价格为1-8元/L！英式啤酒设备和德式啤酒设备设备的主要区别在于：英式啤酒设备的操作只需要购买糖浆就可以，常温下进行发酵，但成酿造成本是德式啤酒设备成本的两倍，口感相对德式啤酒设备较单一（原因主要是因为，我们自己不能控制糖浆）.德式啤酒设备操作相对英式啤酒设备较难一些不过，我们可以控制啤酒的发酵温度，啤酒麦汁的糖化时间，从而酿造出不同口味的原浆啤酒.

　　用多出设计流量20%-30%的清洗液进行清洗，可以获得很好的清洗效果！定期对小型啤酒设备线路的排查!一般啤酒设备包含一下设备：热水箱麦芽谷物用谷物破碎机研磨，谷物破碎机机械化的，基于批量处理。在酿造过程中，必须使用热水，因此需要加热罐并始终保持正确的水温。酒槽麦芽谷物煮用热水糖化槽，将加热混合将其转换成麦汁，槽可以由不同的金属制成，使用具有更高导电率的材料以实现均匀的热扩散!麦汁过滤在煮沸之前，需要对麦芽汁进行稀释以将液体分离到废谷物中，在此阶段，从谷物中提取糖，这对于在以后阶段中激活酵母是必需的!

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　　有两种类型的过滤器，过滤桶包括一个穿孔钢或塑料过滤器，放在塑料容器的底部，可以建造一个穿孔的底部桶在一个更大的容器内。在过滤槽的底部放置管屏，连接到水桶的水龙头上，以便过滤麦芽汁！煮沸设备将麦芽汁过滤后，煮沸设备将其煮沸，需要一个金属汤锅，由铜成，具有更高的导热性!冷水机在煮沸过程之后和引入酵母之前，麦芽汁必须达到20摄氏度，简单的方法是在麦汁汤锅内插入冷却盘管！发酵罐发酵罐是一种塑料或不锈钢圆柱形大桶，麦芽汁通过添加酵母开始发酵！

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