林芝地区美食介绍.去过林芝的人,对林芝当地的美食一定不会陌生,因为这里丰富的自然资源造就了当地,诸多特色的林芝美食。林芝地区美食:石锅鸡相对于我们常食用的鸡汤,石锅鸡汤更鲜、更稠！其实秘诀就在熬制的炖锅、藏鸡和手掌参,这些都是西藏土产.虽然林芝海拔在3000多米,相对于西藏其他地方海拔较低,但还是需要高压锅才能把食物煮熟.石锅鸡辅以人参党参、林芝特产手掌参、何首乌、当归、藏贝母、山药片、天麻、薏仁、百合、生姜、胡椒、红枣枸杞等药材熬制！

　　新年活动大年初一，人们带上供品和青稞酒到自己的庄稼地里去祭祀丰收女神！大家在地里树起一根长长的杆，上端挂着经幡，下部绑着麦草，木杆前搭一祭台，然后煨桑、唱歌、跳舞，请求丰收女神保佑来年庄稼丰收!新年的娱乐活动很多。从初二开始，男子跑马射箭，工布地区的箭都是响箭，箭头是木质圆锥体，上面钻了许多小洞，箭离弦后，然后围着篝火跳舞喝酒!民俗节日拜鹰节林芝地区波密地方西巴村斗熊节是一个比较有名的民俗节日.每逢藏历五月十五日，全村老少都穿上节日的盛装去度母山煨桑，祈祷山神和上苍保佑风顺雨顺。

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　　东南低处正好面向印度洋开了一个大缺口，顺江而上的印度洋暖流与北方寒流在念青唐古拉山脉东段一带会合驻留，造成了林芝的热带、亚热带、温带及寒带气候并存的多种气候带！两大洋的暖流常年鱼贯而入，形成了林芝特殊的热带湿润和半湿润气候，年降雨量650毫米左右，年均温度7℃，年均日照2022小时，无霜期180天!林芝的东面及东北部与云南省、昌都市相连，北面是那曲市，西部和西南部分别与拉萨市、山南市相邻，南部又与藏南地区（印度占据）、缅甸接壤，边境线长达1005千米.

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　　土地资源截至2012年，林芝宜农面积45万亩，有耕地面积28万亩；草场面积4348万亩，其中可利用的草场面积78万亩.水力资源林芝的水力资源又占全西藏的70%以上，雅鲁藏布江大拐弯电站，装机容量可达6000多万千瓦，是三峡电站的三倍!林芝水域面积1147万亩，水利资源蕴藏量约为8225万千瓦!水能蕴藏量在8200万千瓦以上，其中可开发利用的水力资源达3300万千瓦！林芝地区美食:雅江鱼雅江鱼是林芝地区久富盛名的特色美食,雅江鱼主要产于尼洋河和雅鲁藏布江,属高山冷水鱼种,肉质细嫩,味美汤鲜,做法讲究,品种繁多!

　　[5]东与昌都市和云南省迪庆藏族自治州毗邻，西与拉萨市和山南市交界，北与那曲市相连，南与缅甸接壤!动物资源林芝主要有虎、豹、熊、羚羊、獐、猴、鹿等8种野生动物。药材资源林芝盛产虫草，贝母、天麻、红景天、党参、三雪莲花、灵芝、大黄等10余种名贵药材!植物资源林芝市森林覆盖率409%!为中国第三大林区，西藏森林的80%都集中在这里！林芝已发现和证实的就有3500多种!林芝的可食用的菌类达120余种，松茸年产300余吨.

　　 如果您想了解美食更多信息，请致电 传广:18708017088，或者您直接到我们公司总部一起交流研讨，地址：西藏自治区林芝市巴宜区鲁朗镇东巴才村康格诺杰林房屋，我们期待您的致电或来访。