半乔木型茶树：在树高和分枝上都介于乔木型茶树与灌木型茶树之间！明前茶：在清明节前采摘的春茶！雨前茶：在谷雨节前采摘的春茶.山头：大家也一定有看到说这茶是班章的，或者易武的，或者景迈的等等，这些都是指茶叶原料的出产山头！茶头：在渥堆的过程中，因为果胶含量比较多，所以凝在一起.不是茶头都好喝！茶头很耐泡，泡个30来泡没问题!一般来说茶头尽量用煮的，可以把果胶慢慢的煮开来!茶头：在渥堆的过程中，因为果胶含量比较多，所以凝在一起！

　　将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”.而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”!干仓陈化，才能越陈越香，有不良商家用湿仓茶冒充陈年干仓茶.四大要决一是清：闻其味；味道要清，不能有杂味！二是纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆！三是正：存其位；存放干仓，不可位潮湿！

高品质普洱茶选哪家

　　普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成；或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶.云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖！不压制的就叫毛茶！云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)再经过发水渥堆后压制成型，称为熟饼，熟沱、熟砖!区分生熟普洱茶方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色，其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味，然后是汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色!

正宗普洱茶选哪家

　　有股浓浓的梅子香，它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，治疗胃病、糖尿病效果显著。普洱茶主要含有氨基酸、生物碱、茶多酚、单宁、色素、单糖、蛋白质、有机酸、脂质、维生素等成份！普洱茶作用很多，降脂减肥、美容养颜、醒酒、防辐射抗衰老、护齿、明目，养胃护胃等!普洱茶冲泡很讲究，一般来说，紫砂壶为上，紫砂壶能给普洱茶加分。而盖碗更便于鉴赏普洱茶，在办公室冲泡可以用飘逸杯！显毫：茸毛含量特别多!匀净：匀整，不含梗朴及其他夹杂物。

　　二熟茶：杀青-揉捻---干燥-增湿渥堆---干燥。鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干称晒青毛茶，它可以长期存放。将鲜茶叶采摘回来后，用烘干机进行脱水干燥后出现高香味的茶叶称为烘青，它有保质期，不可长期存放！简单说，晒青是普洱茶工艺，烘青是绿茶工艺!普洱茶分为高、中、低档。高散茶分为：宫廷、礼茶、一级到五级是中等级，六到十级是低等级的散茶.普洱茶碎分为高、中、低档茶碎.分级时，级别高的芽多，级别低的也多梗多。