还有朝天的扯豆籽，也是不错的，我们俗称为“小花生”，看起来和花生没有区别，扯豆籽的外形的大小比花生要小一点，所以称为“小花生”，但是，扯豆籽的营养价值比花生要高，扯豆籽在市场上的价格比较高，一般情况下，扯豆籽的价格是花生的三到四倍!苍溪县地处四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久历史，土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣!其属于大果型，单果重量一般在五百克左右，大者单果重量可达一点五公斤以上，可食部分高达90.

　　09克，可溶性固形物14-15％，耐贮运，鲜食加工皆宜。苍溪雪梨新品系树势旺，树姿较直立，其萌芽力强，成枝力较弱.1年可抽1次新捎．以短果枝特别是鸡爪状短果枝结果为主!该品种早果性强、丰产稳产，嫁接苗定植后第三年挂果，4-5年进入盛果期，盛果期亩产1000-1500公斤!苍溪雪梨新品系每公斤商品果离园价4-5元，一亩新品系雪梨可收入6000-7500元，因此种植苍溪雪梨新品系经济效应很高.苍溪雪梨新品系抗逆性强、适应性广，在全国绝大部分省、市均适宜栽种！

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　　4%！苍溪雪梨既是鲜食的上品，也可加工制作罐头、烹制菜肴等。用雪梨与中药材白蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”是润肺止咳的药！苍溪雪梨发源于50年代运山米丘林园艺场，遍及四镇三乡，尤以文昌、岳东、运山、白岩四乡镇盛产！现种植传统品种70万株，改植新品种5－5l、6－1－28等20万株，扩植新世纪、翠冠、中梨1号等早熟品种10万株，沿苍巴线、苍石城等交通干线建雪梨科普带（片）7个，建县级以上无公害雪梨基地5000亩，推广雪梨套袋和诱蛾灯技术，年总产12万余吨，产值2000万元！

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　　剑门豆腐，历史悠久，始于三国，渊源流长!素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州繁华的南关什字，交通便利，营业面积1600多平方米，装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名，进入剑门豆腐庄，古风遗韵迎面扑来，处处显示出浓郁的文化气氛。常人知道的豆腐无非几种，十几种，而剑门豆腐将炒、炸、烧、炖、蒸、煎、拌等多种工艺融为一体，将一百余种美仑美奂的豆腐佳肴呈现在人们面前.满桌豆腐有的以色取胜，有的以形诱人，有的咸中回甜，有的油而不腻，各色豆腐令人眼花缭乱！

　　我们这里的豆腐也特别有味儿，朝天的酸水豆腐，是其它地方买不到的，广元市的豆腐有两个地方的有名，一个是剑阁的豆腐，如果你去剑门关旅游，一点要尝一尝剑门关的豆腐宴.当然，你要来朝天旅游，也不要忘记吃朝天的豆腐了，如果你对豆腐感兴趣的话，可以带一点豆腐干回家!朝天的木耳也是特产之一，朝天的木耳好吃，吃起来特别润滑，也是得益于朝天特殊的气候，朝天的木耳分为春木耳和秋木耳，区别是：春木耳比较大，口感没有秋木耳爽口，而秋木耳的朵状就比较小，吃起来比较滑润爽口，一般来说，春木耳只适合于炒，而秋木耳可以加入海椒泡风爪，也可以稍微煮一下然后再凉拌，也可以炒肉丝，吃法就比较随意！