其中糖精钠可以掩盖掉冬枣的酸涩味道，使其吃起来特别甜，而用热水浸泡的方式，可以使冬枣的表皮颜色变红！因此，这样加工出来的冬枣，虽然还没成熟，的方式但是吃起来也会有明显的甜味，且表皮也会带有红色。再来说说“催熟枣”.前面提到的“糖精枣”，就属于“催熟枣”的一种，使用的方式是热水加糖精钠来浸泡冬枣。不过，催熟冬枣的方法，可不止有一种!像用甜蜜素加热水浸泡的方式，也是无良商家常用来催熟冬枣的招数!糖精钠、甜蜜素是合法的食品添加剂，在很多零食和饮料里，也能看到它们的踪影。

　　因此，这样加工出来的冬枣，虽然还没成熟，但是吃起来也会有明显的甜味，且表皮也会带有红色!从枣皮颜色分买冬枣，注意区分“糖精枣”、“催熟枣”，口感差别大，别挑错了冬枣在还没成熟时，枣皮颜色是青绿色的，在成熟的过程中，会逐渐呈现出红绿相间的颜色，且颜色分布较自然，不会很均匀。“糖精枣”、“催熟枣”的枣皮颜色，则是用热水浸泡出来的，红绿分明，且红色部分发暗!从手感上区分买冬枣，注意区分“糖精枣”、“催熟枣”，口感差别大，别挑错了自然成熟的冬枣，捏起来比较硬实，而“糖精枣”、“催熟枣”捏起来比较软，甚至表面摸起来还会有黏手的感觉!

　　 公司是一家以枣为主的企业，主打冬枣，更多产品详详情请拨打电话：18228007328春雷 或到访成都市金牛区沙河源街道陆家桥社区5组果品配送中心交易区C场地2-4号。四川省忆鲜甜农业科技有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

　　前阵子去我们这的超市逛了逛，发现冬枣已经悄悄上架了.每年的7月份到10月份，都是冬枣上市的时节。说到这，相信有朋友会产生一个疑问，明明叫“冬”枣，为啥夏天也有？其实，冬枣正儿八经成熟的季节，应该在10月下旬到11月，夏天上市的冬枣，属于温室冬枣，也就是在大棚里种出来的冬枣.冬枣还有一个名字叫冰糖枣，和这个名字一样，冬枣给人的一印象，就是倍儿甜!也正是因为冬枣太甜了，所以有朋友会质疑，里面是不是加了什么提高甜度的物质.

水果冬枣配送公司

　　除了自然成熟的冬枣外，市面上会有个别无良商家，为了让冬枣早点上市，多卖点钱，还没等冬枣成熟就摘来卖了，这当中就会用到各种手段，因此就有了“糖精枣”、“催熟枣”!那今天，懒喵就跟大家聊聊有关冬枣的话题，的方式一起来看看，“糖精枣”和“催熟枣”都有哪些特征，怎样区分，以及冬枣的简单挑选方法。“糖精枣”、“催熟枣”是个啥？关于糖精枣，前几年央视的《焦点访谈》，就曾做过《大枣太甜需警惕》的专题节目，里面提到的正是糖精枣!

　　虽说有“糖精枣”、“催熟枣”的存在，但大家也无需“望枣色变”，甚至因此拒绝冬枣这种又脆又甜的水果！选购冬枣时，要选红绿相间，且颜色分布不均匀的！如果红绿分明、摸起来黏手、吃起来甜得发苦的冬枣，尽量别买，有问题的概率比较大！在了解了“糖精枣”、“催熟枣”的由来、区分方法，以沙发及挑选冬枣的小贴士后，大家下次再去选购冬枣时，就不怕被坑了！先来说说“糖精枣”。有些商家会用热水加糖精钠的方法，来浸泡加工还没熟的冬枣.