商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
为了保证口感,贡线所有的食材都是当天新鲜采购,而且每种米线的汤底都会经过严格的火候与时间来煮制,牢牢掌握汤汁的口感,并且数十种口味满足每一位热爱过桥米线的你!款款经典又别具风味,贡线云南过桥米线与你不期而遇作为冰城顶顶受欢迎的网红米线店,贡线云南过桥米线是必须要介绍的,今天小编就和大家一起来了解一下这家被众人追捧的美食店吧!贡线是源自冰城本土的一个米线品牌,但是其产品却是传承了正宗的云南过桥米线特色,因此备受消费者青睐。
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不管是在产品的口感上,还是店铺整体环境的打造上,贡线都不遗余力的接近云南的特色,力求在味觉与视觉的双重效果下,为消费者带来更好的就餐体验.每次到这家米线店,总是会被菜单上各种口味的过桥米线所震撼,好像隔段时间不来,店家又推出了新品,来不及吃腻这个口味,新的口味又款款而来,时刻让消费者保持着强烈的新鲜感!贡线的过桥米线口味很丰厚,无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,每一样都吸引着顾客的味蕾.
云南味道,是贡线老顾客们默许的味道.所以相比较市场上的同类品牌,顾客更乐意信任它!贡线的过桥米线口味很丰厚,无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,每一样都吸引着顾客的味蕾。贡线云南过桥米线是哈尔滨米线品牌了,在哈尔滨有多家的加盟连锁店与直营门店,十分受消费者的喜爱,市场口碑也是尤其出众,人气火爆。贡线的米线采用的是云南米线的特制手法,经过十八道工序制作而成,米香清冽,水灵筋道,口感十分出众,哪怕在汤汁里浸泡再久,也不会出现那种绵软的现象,所以一般吃过贡线的米线,才会领略到正宗云南米线口味。
贡线的米线在口感上是更水灵而脆爽的,同时也很入味,不会出现撞味或者柴绵的现象,这是其他米线品牌所无法企及的!而且所有的配菜都是店铺当天新鲜采购的,所以哪怕气候炎热,贡线的食材也是青葱嫩绿,新鲜感十足.【贡线云南过桥米线】是一个传承传统云南过桥米线精髓的品牌,多年来一直致力于为消费者提供原始的云南过桥米线味道,深受消费者青睐!想吃一碗正宗的云南过桥米线,来贡线准没错,毕竟是哈尔滨许多美食平台上人气高的“网红米线店”,生意自然是火爆的!
贡线麻辣毛肚米线:有着川味的香麻,辣的带劲儿,辣的有味,虽然嘴巴现已有了灼烧感,可是好吃的滋味却让人欲罢不能!很多人都说天气转热不宜食过桥米线这类的美食,因为实在是太过热辣了,而且热天适宜清淡饮食,不建议食用汤底厚重的过桥米线.但是小编却不以为然,虽说夏日心浮气躁易上火,应多食清淡,但是因为炎热的天气没有食欲也是真,吃一些热辣开胃的美食反而更能够刺激味蕾,激发食欲,把连日来拉下来的营养都补回去.清风裹露行万里,所想所念皆是你,勾人心动的美味,总是会在心底留下记忆,品一口贡线过桥米线,熟悉的味道便会四面八方的向你涌来,为您打开那美好记忆的匣子。
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米线界实力网红.贡线云南过桥米线火遍全国对于许多喜爱吃米线的消费者来说,贡线云南过桥米线一定是熟悉的品牌,全国数百家的加盟连锁店,随便点一碗都是正宗的云南特色美味!未进其门,先闻其香。米线界的实力网红——贡线云南过桥米线,早就已经火遍全国,成为米线界当之无愧的网红爱豆!特色满满的贡线,致力于将传统的云南米线特色发扬至全球,让更多的人品尝到这一好味。贡线的过桥米线有许多种口味的,每一种口味都十分的入味,各种配菜下锅烫煮后更是鲜美无比,感受食材与米线的激情碰撞!
贡线米线“为健康·做贡线”,带着一种心情品味美景与美食,匠心之深,品质臻选.贡线西红柿米线:西红柿能够称得上是十分百搭的食材了,西红柿酸甜的口味十分多人喜欢,尤其是女生.酸甜开胃,富含养分,对皮肤有帮助哦。相信爱美的女孩子一定会喜欢这个滋味!贡线菌菇米线:菌类有着不一样的鲜味,让人仿佛置身在林间,带有一种新鲜的感觉.贡线酸菜鱼米线:四川农家的老坛腌制制出的酸菜,滋味咸酸、口感脆生;酸辣开怀,就想一个有着爽快个性的人,寻求味蕾带给舌尖的刺激!
土豆,莲藕,千页豆腐,火腿,杏鲍菇切片。油麦菜,娃娃菜切段,木耳泡发撕大朵,平菇撕小片。准备调料,麻辣香锅料一包,干辣椒,红灯笼椒,花椒,葱姜蒜切碎,
里脊切片,加入淀粉,料酒,腌制20分钟。
起锅烧开水,下入食材焯水。香菇,杏鲍菇,金针菇,平菇,木耳,这些食材焯水以后一定要捏干水份不然炒至的时候会出水想象口感。
焯至7分熟,差不多大概就是1分钟吧。
豆腐皮,土豆片,莲藕,千页豆腐,焯水2分钟,沥干水分
起锅热锅冷油,放入胡椒,干辣椒,灯笼椒炒出红油。
倒入腌制好的里脊翻炒2分钟
放入麻辣香锅料,豆瓣酱,炒去香味
放入葱姜蒜
先放入莲藕,土豆片,豆腐皮,千页豆腐,土豆粉翻炒2分钟,因为这些食材比较慢熟
倒入杏鲍菇,平菇,香菇,金针菇,火腿,木耳翻炒1分钟
放入生菜,油麦菜,娃娃菜略微翻炒,在加入少许盐调味。
根据口味自己添加。
*后放麻花,花生米翻炒
关火放上香菜段翻炒一下
出锅后撒上白芝麻
好吃又下饭。
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