这种啤酒喝得太多会对咱们的健康形成很大的危害，所以咱们主张在喝啤酒前检查一下精酿啤酒的质量，这样才能极限地确保咱们的健康!啤酒生产过程分为麦芽制造、麦芽汁制造、前发酵、后发酵、过滤灭菌、包装等几道工序。麦芽制造：大麦（也正在试验用小麦）浸渍吸水后，在适宜的温度和湿度下发芽，发芽时产生各种水解酶，如蛋白酶、糖化酶、葡聚糖酶等，这些酶可将麦芽本身的蛋白质分解成肽和氨基酸，将淀粉分解成糊精和麦芽糖等低分子物质!

　　啤酒的酒精度数啤酒的酒精度数是按质量体积百分比（M/V%）计算的，像商标上标出的12度是指原麦汁浓度，因此酒精度应该是4°左右.一般情况下，啤酒的酒精含量多数在2-5%之间，常见的浅色啤酒为3-8%；浓色啤酒为4-5%；而德国啤酒的酒精浓度比较高，大约为5-9%，且苦味比较重.如何辨别啤酒的好坏？看色彩还有一种更直观的办法，不要把酒倒在杯子里，这是直接观察啤酒的色彩.现在市场上出售的啤酒大多是淡色啤酒！

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　　当咱们选择时，咱们应该注意色彩是否纯净!瓶子有必要是通明的。总的来说，它呈现出令人愉悦的金色。若酒色污浊，通明度差，或上面有漂浮物，下面有泥沙，酒色较浓。这种啤酒不是好酒。通明度要判别啤酒是好是坏，一个简略的办法是把酒倒进杯子里，观察它的通明度，是在阳光或光线下，这样咱们就能更清楚地看到它!好酒应该更通明，鉴于黄金的色彩！假如啤酒的通明度和水一样多是加水的成果，假如通明度差，表面脏，那么大部分都是不合格的产品。

　　青岛啤小九啤酒有限公司是精酿啤酒全产业链服务商，位于美丽的海滨城市啤酒之都青岛.主营国内精酿原浆啤酒系列产品，利用半岛啤酒产业优势，开发出适合国人口感的精酿啤酒、果味精酿啤酒!与齐鲁工业大学实验室共同合作啤酒研发项目，为公司提供技术及研发支持.公司现下设生产研发中心、区域产能中心、OEM代工事业部、啤小九精酿啤酒事业部、个性化定制业务部等职能部门.公司主打产品“啤小九精酿原浆啤酒”系列产品，数十款口味精酿啤酒!

　　关于啤酒的度数，需要从啤酒的制作工艺上说起，制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，就是麦芽汁浓度，如每公升麦芽汁含有100克糖类，就是10°!啤酒的度数啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的，白酒的度数是指其酒精含量，而啤酒的度数则指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。啤酒所含的酒精是由麦芽糖转化而来的，以标着“12°”的啤酒来说，该啤酒是用含糖量为12°的麦芽汁酿造而成的.

　　所有产品均为全麦芽发酵，采用进口澳麦芽、北美啤酒花等原料精酿而成，是不经过滤处理，不勾兑、不稀释、不添加任何添加剂及防腐剂！采用德国科技技术瞬杀菌技术，保留原有风味口感，口感醇厚、浓郁，泡沫丰富，富含人体必须的多种氨基酸及其他营养物质，是名副其实的“液体面包”。啤小九啤酒以匠心的酿造工艺，精酿风味，醇厚的味蕾体验，赢得众多消费者喜爱.啤小九公司以产品立足市场，以不断的精神，酿造消费者喜爱的精酿啤酒，创造快乐生活.

　　发芽到一定程度，就要中止发芽，经过干燥，制成水分含量较低的麦芽！发酵：麦芽汁经过冷却后，加入酵母菌，输送到发酵罐中，开始发酵！传统工艺分为前发酵和后发酵，分别在不同的发酵罐中进行，现在流行的做法是在一个罐内进行前发酵和后发酵.前发酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精，后发酵主要是产生一些风味物质，排除掉啤酒中的异味，并促进啤酒的陈熟，这一期间，控制一定的罐内压力，使后酵时产生的二氧化碳保留在啤酒中！

　　 青岛啤小九啤酒有限公司，位于山东省青岛市崂山区沙子口街道西麦窑社区。公司主营啤酒行业，如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线：15069027219岛啤小九。