商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
贡线的米线是还原云南过桥米线的存在,丰富的食材与配菜都让消费者眼前突然一亮,各色浓郁,热气翻滚的汤底更是吸引了许多消费者的青睐.贡线米线是引进云南特色米线制作工艺,经过十多道工序精心制作而成!其米线水灵劲道、Q弹滑爽,在汤里浸泡很长时间也不会糊掉,吃一口就停不下来.贡线的招牌米线是店里不能错过的美味,高度还原了云南特色的鸡汤米线,运用高汤的精华将鸡肉的鲜味发挥到顶,鸡肉更是肉质饱满,紧实,一口下去就是浓浓的鲜香味美!
会带给你前所未有的畅快体验哦.今日觅食吃什么?贡线米线好选择。在物质条件相对丰富的今天,仍然有很多人对那一碗过桥米线情有独钟,这份独特的云南味道,让许多人趋之若鹜!贡线米线,这个创立于2010年的米线品牌,传承传统过桥米线的精髓,依然保留了那份地道的口味.对于许多喜爱探究美食的食客来说,它可能不只是果腹的食物,而是一种文化的传承。贡线米线只选用特制的米线来烹制,入口的米线水灵劲道,Q弹滑爽,是许多家米线店不曾有过的滋味!
加盟米线店哪个品牌好_食品、饮料生产线相关-黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
并且各式夏日饮品也陆续推出,点一个套餐既划算又吃得满足.今日觅食吃什么?贡线桥米线好选择!我国的餐饮市场可谓是一波三折,刚开始的时候没有创新,后面的时候又食品安全问题堪忧,到现在就是市场同质化严重。但是在这样的市场环境下,有一个品牌还是脱颖而出了,短短几年,便已经红遍大江南北,它就是被誉为餐饮市场“小黑马”的【贡线云南过桥米线】!品牌自2014年进入市场以后,一路飞猛的发展,短短几年便名扬四海,在国内外开设了上百家的加盟连锁店,所推出的米线产品也被五海四海的消费者所夸赞,一时收获好评如数!
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如果遇上饭点高峰,从服务员到厨师,每一个人都忙到团团转,一天休息的时候真得少之有少!揭秘贡线!这家冰城的米线店为什么能火成这样?贡线云南过桥米线是一家在冰城十分火爆的米线店,火到什么程度呢?不管饿不饿,只要见到贡线,都会不约而同的进店点上一碗心心念念的米线,一饱口腹之欲!那么,这家米线店为什么能火成这样呢?是不是有什么内情呢?今天,小编就带你们一起来揭秘贡线.作为云南的特色美味,贡线自进入市场以来,就一直是许多食客的“必去之地”。
于是经过四年的发展,这个品牌在全国开出了数百家加盟连锁店,产品一度受到了消费者的热烈追捧。众所周知,贡线是一个传承传统云南过桥米线精髓的品牌,所以它的产品口味自然是更接近云南的地道口感,并且口味繁多,其中无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,每一样都吸引着顾客的味蕾.贡线的每一款米线都是品牌总部根据云南当地的风味研发而成,不仅口感出众,而且在食材的选择以及汤底的熬制上皆十分讲究,各种精致的配菜以及主菜,沿袭云南米线特制手法来制作每一份米线,并且用300高温的砂锅来作为盛放的器皿,让美味更正宗!
过桥米线是用米线和鸡汤为主料制作而成,是云南地区的名食。至今已有200年的历史,云南人常将过桥米线招待远方来的客人。凡到过昆明的人,在观赏红山花茶之余,都要去品尝一下过桥米线,许多人对这种名食名字的来历更是备感兴趣。相传古时滇南某地有一秀才,为了取得功名,奋发读书,夜以继日,废寝忘食。为了专心至致,不受干扰,他常到附近南湖湖心的小岛上读书,这儿有茂林修竹,风景如画,十分幽静。湖边有一石桥,一直延伸到湖心。
这位秀才的妻子是个很贤惠的人,她自己省吃俭用,大力支持丈夫攻读。
每天要为丈夫做些好吃的给丈夫送去。可是丈夫读起书来往往废寝忘食,经常饭菜凉了,他就随便吃几口,又接着读书。天长日久,丈夫身体渐渐消瘦。妻子看在眼里,急在心中。有一天,她为了给丈夫补补身子,就炖了只老母鸡,并准备了不少米线,高高兴兴地送到丈夫跟前。
到了晚上,她去收拾碗筷时,丈夫还在看书,鸡汤一点没有动。打开盖一看,汤还是热乎乎的,原来鸡汤表层厚厚的一层鸡油将汤严严实实地盖住,与外面的冷空气隔绝,起到保温的作用。妻子将米线放在鸡汤里烫一下,见丈夫吃起来很香甜,她自己也更加高兴。从此,聪明的妻子便创造了“过桥米线”这种吃法,她天天给丈夫送鸡汤,用汤烫米线。还经常带去一些肉丝、鲜鱼和其他新鲜蔬菜等等,将这些东西放入鸡汤里烫一下就吃,味道鲜嫩可口,使其夫免受冷餐之苦,保障他可发愤读书,取得功名。后来,这种吃法渐渐传开。因妻子每次给丈夫送吃的要经过湖中那座桥,人们便给这种米线取了个名字叫做“过桥米线”。
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