该产品适用于学校食堂、餐饮行业、超市、肉类加工行业等各类需要对食品进行切割的场所，可以切割鲜肉、冻肉，无骨可以切割，有骨也可以切割。还可以根据切割类型，量身定制。重点注意：1、安装锯带时，注意锯刃的方向，在右方切割面的锯齿齿尖朝下。2、刮片要压住锯带，但不可接触锯尖，否则会增大噪音，减短锯条使用寿命。3、锯骨机不使用时，最好将机顶的锯带张力把手松开2圈，下次开机时再将把手拧紧，这样可以增长锯条使用寿命。4、锯骨机的门打开后，安全开关会将机器停止，但锯带在惯性作用下会继续转动一会，此时不要用手接触锯带。5、操作时建议带安全防护手套。6、绝对不能在没有任何防护的情况下，直接用手抓住肉去切割，特别是在锯比较小的肉制品时，例如猪蹄。高速运转的锯带，即使带了手套也会伤害手指，手套仅能延缓和减轻伤害，决不能麻痹大意，操作时要集中思想，特别小心。
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