卡塞雷斯侯爵优。质干红年份:2014葡萄:丹魄色泽:深红色香气:香料、草药醒酒时间:30—60分钟特别推荐:搭配鱼、贝类、白肉类和沙拉红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有zui多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。