茶园配套建设了水源工程，微喷灌溉系统，沼渣沼液施肥系统，硬化道路，茶园绿化美化等！配套有茶叶加工厂一座，目前出品了“三皇山”牌、“锦山真叶”牌等红茶和绿茶系列产品，年产成品茶约7000余斤.从2014年获得了方圆有机茶产品认证，2015年公司生产的“锦山真叶”牌红、绿茶亚太茶茗大奖赛银奖，三皇山牌海阳顶红获第十一届“中茶杯”一等奖，2016年“协源成”牌碧绿珠茶喜获第四届“国饮杯”一等奖，实现了烟台茶叶发展的历史性突破！

　　除了汤色不一样，其香气、滋味也各有特色，所以茶叶的原料也是影响滇红茶茶汤颜色的因素之一！原因是红茶的原料、制茶工艺、氧化时间都会影响到汤色！同时，对茶品品质高低的评判，并不能只简单的根据汤色是否红、有金圈。它还要建立在原料、恰当工艺、良好储运之上，但如果茶汤出现浑浊、暗沉等情况是可以说明这款茶要么原料、要么制茶工艺、要么存储等方面出现了不当.而一款品质的红茶，其汤色一定是透亮、包含黄、红、橙、金的色调的。

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　　原料影响汤色除了以上说到的工艺会影响红茶的汤色之外，制作红茶所选用的原料是对汤色有影响.因为随着红茶品类的不断扩张，原料也不某一种茶类。就拿滇红来说，鲜叶原料有大叶种、中小叶种、紫娟、古树茶、台地茶、生态茶、野放茶等.有茶友在泡不同原料制作的滇红茶时，发现了它们的汤色确实不同!结合茶树生长环境对茶叶中茶黄素、茶红素、茶褐素的影响，不同的鲜叶原料所制成的滇红茶，都有相似的金黄偏橙且通透的汤色，但因各自内含物质含量不同，金、黄、橙三色的占比不同，汤色也就有一些差别!

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　　茶叶中所含的茶黄素、茶红素、茶褐素会对茶品冲泡后的汤色、滋味产生直接影响！茶黄素——它的提纯物为橙黄色针状晶体，其水溶液呈鲜明的橙黄色，茶黄素及其没食子酸脂对汤色的明亮度极其重要，茶黄素含量越高，汤色越明亮!茶红素——茶汤呈现红色的来源.所以，红茶内茶黄素、茶红素含量越多，茶汤颜色越明亮鲜艳茶褐素——呈暗褐色是茶汤发暗的因子，而茶褐素含量高则茶汤颜色越暗！红茶的汤色就是由茶红素、茶黄素、茶褐素这三种物质的组成比例来决定的。

　　茶园总投资约1300万元！品质红茶汤色评茶术语一般为“红亮、红艳”等；而品质不佳的汤色术语则有“暗红、浑浊”等！汤色是我们可以根据肉眼来判断的，我们日常泡茶就可以根据茶汤的明亮度，对茶叶品质做一个初步判断！红茶汤色明亮、有金圈表明其萎凋时间得当，发酵适度.那么发酵不足、发酵过度的红茶茶汤会呈现什么特点呢？发酵不足，叶底呈青色或花青，香气、滋味中带有青气，汤色虽呈金黄色但伴随苦涩；发酵过度、干燥不及时，茶褐素大量产生，使得干茶色泽发暗、枯灰、汤色发暗、暗红、浑浊，品质受到影响！

　　海阳锦源健康产业发展有限公司是一家红茶企业，关于有机红茶，公司具有多年的从业经验，可以给客户提供多种解决方案， 公司秉承着诚信互惠的经营理念，主营产品有机红茶获得客户一致好评，如果您想了解有机红茶的更多细节，请与我们取得联系，海阳锦源健康产业发展有限公司期待为您提供服务。