我们或许能从中得到一些更直观、可靠的结论。儿茶素是茶多酚的主要活性成分，约占茶多酚总量的70%~80%.其中ECG（表没食子儿茶素）和EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）是主要的儿茶素，儿茶素主要有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病、抵御紫外线辐射、抗菌消炎等作用!通过上图能看出，在儿茶素方面，陕西、湖北、福建的有机绿茶儿茶素总量高于同一地区的普通绿茶，而江西、浙江、贵州、湖南有机绿茶儿茶素总量低于同一地区的普通绿茶!

　　不过，绿茶的品质并不取决于儿茶素的总量，更主要是取决于儿茶素各组分的含量以及它们的比例关系，计算指数公式为100×（EGCG+ECG)／ECG]！儿茶素指数越高，说明茶叶品质越好!经计算得出，在以上9个产地的绿茶品种中，有机绿茶儿茶素指数平均值为7498，高于常规绿茶儿茶素指数平均值的6129。而且同一地区有机绿茶儿茶素指数均高于普通绿茶，其中高的是江西婺源的有机绿茶，这反映出有机绿茶持嫩性和品质要高于普通绿茶.

　　有机，英文名为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非（或少）人类意志所参与的行为系统!有机认证针对的并不仅仅是商品，而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范.以目前认知稍高的有机农业为例，这个行业的有机标准在于：通过生物措施保持土壤肥力：减少外部投入、人工反向干预；禁用化肥、农药；建立种植场内部的物质与能量循环；对于人类生存与生物多样性有利！因此所有的有机认证，其实控制的都是商品制造的过程，而非最后的结果。

　　计划总投资16亿元！规划发展成为具有国际水准的养老养生、现代农业、休闲旅游、生态观光为一体的康养基地！同时，酚氨比是体现茶汤品质的一个重要指标！从儿茶素与氨基酸的比值可以看出，总体上各地有机绿茶比普通绿茶酚氨比更低，其中江苏南京有机绿茶酚氨比低，苦涩味低.福建漳州有机绿茶酚氨比则是高。没食子酸有抗炎、抗氧化、抗突变、抗自由基等多种生物学活性。图中显示，湖北、浙江、贵州有机绿茶的没食子酸含量高于常规绿茶，江西、福建有机绿茶没食子酸含量则较低！

丽水有机茶品牌

　　有机茶属于真正高品位、高质量的健康饮品!产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生，禁止使用化学药品!茶园园地生态环境优良，严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂。园地土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量5%，pH值5至5，有效土层疏松，生物活性强.

　　 海阳锦源健康产业发展有限公司，位于山东省海阳市西安路260号。公司主营红茶行业，如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线：18660082615建军。