商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
贡线出道仅仅四年就已家喻户晓,就成为了国内餐饮市场上的人气品牌,在国内开设了不少的加盟连锁店!而且贡线常常荣登“2020必吃榜”,吸引了不少消费者打卡,如果您也喜爱它家的美味,不妨也去尝尝这特色的风味吧。冰城其实藏着许多动人的美味,而这家总能在冰城的各大商场不期而遇的米线店,总是令人惊喜.贡线云南过桥米线,一家别致又特色十足的美食餐厅!平时贡线的门店几乎都是人满为患的,到了双休日就更加多了,但这似乎并不影响人们对它的热爱,总是会有络绎不绝的顾客前来排队消费,而店员们也是非常热情地迎接,丝毫不会因为人多而显得忙碌而不专业,始终让消费者保持宾至如归的感觉!
领略原汁原味的过桥米线,贡线带您探寻炫彩斑驳的彩云之南虽说现在网络上刷到的新奇美食层出不穷,令人眼花缭乱,但是那些极具特色的美味,还是令很多人念念不忘,热衷追寻,比如云南的过桥米线。贡线云南过桥米线是一家非常具有特色的店铺,不仅传承云南传统米线风味,而且在口味上也不断的丰富创新,力求在原汁原味的特色基础上让消费者感受到更多风味的米线美食.贡线云南过桥米线可谓是各式口味米线集结,无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,一站式满足广大米线爱好者需求,更有麻辣香锅等创新风味,挑战更多口味偏好.
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并且所有的米线都经过十八道专业的工序制作而成,由产品研发人员专门去云南当地学习而来,所以制作出来的米线,根根劲道,水灵脆爽,哪怕在汤汁里浸润很长时间,也不会变得柴而无味.贡线的诠释了特色的云南过桥米线风味,不仅每款汤底都是采用上等的食材精心现熬,连盛放的器皿用的都是经过高温300度烘烤过的砂锅,不仅保留了过桥米线一烫即熟的特色,也让产品的口感更加的地道正宗!当然在就餐的过程中还是需要注意保护好自己,不然很容易不一小心被砂锅烫到哦,小孩子建议大人操作后放入碗中食用。
贡线|人间至味是清欢,味至浓时是故乡无论走过多远的路,去过多少座城市,心中为想念的还是那份家乡的味道.就像远在江南的川渝老乡想念的那份鲜香麻辣,就像常年北漂的南方青年想念的那份糖醋鱼,而过桥米线则是每一个在外的云南老乡日思夜想的熟悉味道!【贡线云南过桥米线】是一个传承云南传统过桥米线髓的品牌,立志将特色的云南味道传遍大江南北,让更多在外漂泊的人们体味这番浓浓的家乡至味。贡线有多种口味的过桥米线可供食客选择,也有麻辣香锅供食客品尝,满足大多数消费者的口感所需。
也因此受到了越来越多的消费者青睐!整体来说,这家米线店真的蛮出乎意料的,人均划算,品质到位,还没吃过的朋友们一定要去试试看,如果你和我一样爱吃云南过桥米线,更加不能错过。贡线出道仅仅四年就已家喻户晓,成为了国内餐饮市场上的人气品牌.贡线将传统正宗的云南过桥米线带到了我们身边,也让更多有志于餐饮事业的投资者找到了事业的归属!如果你也被这个品牌所吸引,那么便来贡线好好品尝一份米线吧!会带给你前所未有的畅快体验哦!
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贡线不仅有源自云南特色工艺的特制米线,还会甄选各色时令好的食材,鲜嫩肥美的酸菜鱼片、肉质弹牙的雪花肥牛,细嫩多汁的基围虾,块大过瘾的麻辣牛腩……等,搭配到各种口味的米线中,看着就让人垂涎三尺!店里的过桥米线口味很丰富,虽然没有云南的厨师,但是味道却是十分正宗地道的,而且相信喜欢比一切都来得重要,所有的口味都是品牌总部产品研发人员努力还原出在云南吃到的味道!贡线云南过桥米线在东北市场是非常具有知名度的,被许多人追捧,甚至于有不少的美食博主自发的打卡,可谓是风声水起,占据了广阔的米线市场份额。
做法
(1)红薯,也叫白薯。(红苕与白苕是不一样的,红苕是红芯的,有甜味,白苕是白芯的,不甜)去皮洗净,切成4厘米长、1。
6厘米宽的条。猪夹缝肉切丁剁泥盛钵,加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀。
(2)取鱼肉加清水45克拌匀,倒在用冷水抹过的砧板上。轻轻剁成细茸(越细越好)盛钵,加湿淀粉,精盐15克,清水250克,同搅匀,再放入肉泥,味精2克,胡椒粉1克,混合搅成糊。(3)将油豆腐皮平铺笼屉内,把鱼肉糊平摊在上面(约3。3厘米厚),坐旺火沸水锅上蒸30-40分钟,揭开笼盖,将生鸡蛋黄抹在肉糕上面,撒上红辣椒末,再蒸5分钟取出,剞成十字花刀后,继续蒸30分钟,出笼晾冷,切成10厘米长、3。
3厘米宽的条。
(4)取鲜花碗,用红苕条垫底,在上面用肉糕条码成宝塔形,上笼蒸热后出笼。
(5)炒锅坐旺火上,下肉汤、味精、精盐、胡椒粉、葱花、香菇丝、木耳片烧沸出锅,浇在肉糕上面,即可上席。
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注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03