商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
不管是在产品的口感上,还是店铺整体环境的打造上,贡线都不遗余力的接近云南的特色,力求在味觉与视觉的双重效果下,为消费者带来更好的就餐体验.每次到这家米线店,总是会被菜单上各种口味的过桥米线所震撼,好像隔段时间不来,店家又推出了新品,来不及吃腻这个口味,新的口味又款款而来,时刻让消费者保持着强烈的新鲜感。贡线的过桥米线口味很丰厚,无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,每一样都吸引着顾客的味蕾!
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如果您也想体验一下正宗的云南好味,那就来贡线尝尝鲜吧。贡线|清风裹露行万里,所想所念皆是你「滇味情结」是很多人心中难以抹去的执念,过桥米线,那份独特的云南味道是走过很多城市,享受过很多美食都无法被取代的!今天小编要向大家介绍的,就是一家传承云南过桥米线精髓的米线店——贡线。贡线云南过桥米线在东北地区是非常有名的,说起吃过桥米线,大约很多人都会不约而同的想到它家,只是因为那种特色与口感,可能真得是在其他品牌店体会不到的!
原汁原味的云南味道,是贡线老顾客们默许的味道!所以相比较市场上的同类品牌,顾客更乐意信任它!贡线的过桥米线口味很丰厚,无论是招牌主打的【贡线菌汤米线】,还是风味十足的【贡线番茄米线】,又或许【贡线酸菜鱼米线】、【贡线麻辣毛肚米线】等等,每一样都吸引着顾客的味蕾!、贡线云南过桥米线是哈尔滨米线品牌了,在哈尔滨有多家的加盟连锁店与直营门店,十分受消费者的喜爱,市场口碑也是尤其出众,人气火爆。贡线的米线采用的是云南米线的特制手法,经过十八道工序制作而成,米香清冽,水灵筋道,口感十分出众,哪怕在汤汁里浸泡再久,也不会出现那种绵软的现象,所以一般吃过贡线的米线,才会领略到正宗云南米线口味。
为了保证口感,贡线所有的食材都是当天新鲜采购,而且每种米线的汤底都会经过严格的火候与时间来煮制,牢牢掌握汤汁的上等口感,并且数十种口味满足每一位热爱过桥米线的你!经典又别具风味,贡线云南过桥米线与你不期而遇作为冰城顶顶受欢迎的网红米线店,贡线云南过桥米线是必须要介绍的,今天小编就和大家一起来了解一下这家被众人追捧的美食店吧!贡线是源自冰城本土的一个米线品牌,但是其产品却是传承了正宗的云南过桥米线特色,因此备受消费者青睐!
贡线米线“为健康·做贡线”,带着一种心情品味美景与美食,匠心之深,品质臻选。贡线西红柿米线:西红柿能够称得上是十分百搭的食材了,西红柿酸甜的口味十分多人喜欢,尤其是女生.酸甜开胃,富含养分,对皮肤有帮助哦!相信爱美的女孩子一定会喜欢这个滋味.贡线菌菇米线:菌类有着不一样的鲜味,让人仿佛置身在林间,带有一种新鲜的感觉!贡线酸菜鱼米线:四川农家的老坛腌制制出的酸菜,滋味咸酸、口感脆生;酸辣开怀,就想一个有着爽快个性的人,寻求味蕾带给舌尖的刺激!
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如果你不喜欢太辣的就选择陕西辣椒(秦椒),用陕西辣椒制作的辣椒油特点是色泽鲜红,附着力强,口味
香而不是太辣 ,适合凉拌菜。这种辣椒在市场上并不多见,所以价格相对比较贵。它的外形和常见的红辣椒不一样,属于细长条的那种,粗细就像美女的小拇指相仿,长度有6-7厘米。
用手捏碎颜色会粘连到手指上。
如果你喜欢香辣的话可以选择四川辣椒的辣椒。四川的辣椒特点是 香,辣
。适合不怕辣的朋友,它的外形和常见的朝天椒基本相同,只是体积微胖,肉质比普通朝天椒厚,捏碎后有香辣味,不是那种冲鼻子的辣味。其次是油的选择。一般炸制辣椒油选用菜籽油 香油,这种油炸制的辣椒油颜色好。
然后是配料:八角。丁香。良姜。香叶。桂皮。花椒(花椒的数量视个人口味而定,喜欢麻的就多放一点)少许。这些调料好磨成碎末和辣椒面放在一起(如果没有条件就用凉水把这些配料侵泡,作用是让调料充分出味。
)葱段。姜片若干。芝麻(去过皮的好)和炸好的碎花生(就是炸花生米弄碎)。盐,味精少许。
现在开火:先下入菜籽油,凉油的时候把葱姜下入锅内。小火(一定要小火)如果是调料没有磨碎的话就把泡好的调料一起放入油内。等油慢慢热后,配料出了香味(切忌不能炸糊)捞出配料。
然后大火把油烧开,一定要把油烧透,这样菜籽油的味道才好。然后关火待油温降至6成热时下入香油(数量视个人口味,不喜欢香油味道的朋友可以省去这一步),辣椒面,芝麻,花生即成。
这样可以又麻有辣了。
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公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
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注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03