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企业信息
注册资本:50---100万
注册时间: 2019-10-09
氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,化学式是RCHNH2COOH.羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团.与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-,β-,γ-,w-!氨基酸,但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸,而且仅有二十二种,包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸)、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸[1-2]和吡咯赖氨酸[3](仅在少数细菌中发现),它们是构成蛋白质的基本单位。
脂肪羧酸作为杂质,不属本条!在其余两个中,环烷基多为戊基,也有少量为己基.烷基的数目一般为1~5个,即m=1~5。环烷基上可以有取代基R,也可以无取代基!羧基一般不直接与环烷基相连,而是经过一个或若干个(多数为n=6~18)亚甲基与环烷基相连.羧基通常为1个,即环烷酸多数是一元酸.环烷酸具有羧基的通性,与金属反应可以生成盐,称为“环烷酸皂”。环烷酸主要是由石油产品精制而分离出的酸,可用于制金属环烷酸盐,作为油漆催干剂和木材防腐剂等!
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也用于制合成洗涤剂、杀虫剂和特种润滑油和干洗皂等,并可用作溶剂!由于环烷酸是含有五元环或六元环的有机酸,与醇反应可生成酯。利用这一特性,以环烷酸及正丁醇为原料,经酯化反应制得环烷酸丁酯增塑剂。这样制得的环烷酸丁酯的环与邻苯二甲酸酯的苯环一样,可以插入到聚氯乙烯分子之间,其较长的烷基侧链可缠绕聚氯乙烯分子而形成精密的结构,从而有较好的增塑效果,可用作聚氯乙烯的辅助增塑剂.环烷酸皂环烷酸皂是以环烷酸钠或环烷酸钡为主,并含有少量石油、水分及微量无机盐的混合物,一种暗褐色软膏,可由环烷基原油的煤油或轻柴油馏分,在碱洗精制过程中副产的碱渣中提取!
这个颜色反应常被用于α-氨基酸的比色测定和色层分析的显色.名称:环烷酸环烷酸为环烷烃的羧基衍生物,主要成分为五碳环!有特殊的气味,几乎不溶于水,而溶于石油醚、乙醇、苯和烃类等!环烷酸是存在于石油中的一种酸性化合物,故又称为石油酸,是深棕色油状液体。对某些金属有腐蚀作用,特别对于铅和锌!用于制环烷酸金属盐,作为催化剂、油漆催干剂和木材防腐剂等。用途介绍:本品主要用于制取环烷酸盐类,其钠盐是廉价乳化剂、农业助长剂、纺织工业的去污剂;铅、锰、钴、铁、钙等盐类是印刷油墨及涂料的干燥剂;铜盐,汞盐用作木材防腐剂及农药、杀菌剂;铝盐用于润滑脂及凝固汽油和照明弹.
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[4]氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质!氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多!α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感.谷氨酸单钠和甘氨酸是用量max大的鲜味调味料.氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇等有机溶剂.氨基酸在水中的溶解度差别很大,例如酪氨酸的溶解度min,25℃时,100g水中酪氨酸仅溶解0.045g,但在热水中酪氨酸的溶解度较大!赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在,因为它们极易溶于水,因潮解而难以制得结晶.
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