商务服务
公司地址:南岗区哈尔滨大街金爵万象
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03
贡线拥有一支专业的研发团队!在纯正云南过桥米线的基础上结合北方饮食特点加以改善,使产品更容易被顾客接受!2014年头家门店的开业,也拉开了贡线连锁直营发展的序幕,开始了贡线不断拓展之路!在变化的市场环境中,我们也一直坚持借鉴和学习别人之所长,善于在多角度审视自己。贡线人群策群力,执行,在过去的5年时间里,开发了30余家直营店面,且店面涉及天津、北京、石家庄和宁夏银川等城市,得到各地顾客的好评,为品牌赢得了良好的口碑。
过桥米线的故乡——蒙自,也是滇南崇文之地,读书考功名的风气很盛!在传说中,书生在蒙自城南的南湖中岛上读书,妻子每日送饭,灵机一动发明了鸡汤烫米线,这种做法的米线因每日过桥上岛而得名“过桥米线”!过桥米线加盟多亏过桥米线这张漂亮的,才让更多人品尝了云南米线。而细究过桥米线走红的原因,除了美味之外,可能还因为吃时的大排场仪式感,以及自己加料加米线的有趣参与感.地道的蒙自吃法,是大盆配菜放在厨台上,客人要几个菜给几份钱,客人挑菜师傅给加碗里,后淋一大勺滚烫的汤把配菜烫熟,客人自己抬汤取米线,自助又家常!
韩国辣酱一小勺,舂碎的香花生少许,香芝麻少许,生抽酱油一小勺,辣椒油一小勺,蒜姜汁各半勺,胡椒面少许,炒好的辣酱肉帽一大勺.1.干的米粉先用水开后煮个十几到二十多分钟等完全柔软后再拿出来在凉水下漂洗清爽,再用冷水泡两个小时。2!煮豆花。3.把新鲜韭菜洗干净切碎,花生炒(烤)香舂碎,姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行).辣面酱用小半勺水兑稀!4.先用漏勺舀些煮好的豆花盖在米线上,再放姜蒜汁,甜咸酱油和辣面酱!
除此之外,公司专注于产品研发,不断结合当下时尚元素,树立了营养饮食的新标准,以特有的口感和好的原料为顾客提供了无法复制的美味,是创业者的创富平台.食材:米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。1.先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下!用时捞出滤干。2。肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。
然后把冬菜和生韭菜撒在上面,再放碎花生,香芝麻,胡椒面和辣椒油!黑龙江佳璐餐饮管理有限公司,是一家具有互联网思维的连锁餐饮公司,公司在发掘中国传统地方小吃的基础上,以潮流文化进行提高与融合,使传统小吃时尚化,品质化,适合年轻一族的审美!将中国传统餐饮发扬光大.酸辣米线食材:干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖!做法:1。把细米粉泡软,捞出沥干;酸菜切细;葱、姜、辣椒、香菜切成末备用.
麻辣香锅店怎么样加盟_云南过桥餐饮服务-黑龙江佳璐餐饮管理有限公司
关于快餐项目,作为一家主营产品为快餐项目的厂家,黑龙江佳璐餐饮管理有限公司在餐饮服务这个行业中都享负盛名,在业界中也有一定的地位。
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所有蔬菜洗净摘好!韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开.3!小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线!待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开!起锅前淋入辣椒油.倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了.黑龙江佳璐餐饮管理有限公司是一家以“云南过桥米线”为主营的餐饮连锁企业,以弘扬民族美食为己任!自贡线品牌创建以来,始终坚持以产品和口味奠定品牌基础,创新和质量决定品牌未来!
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1.米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料.2!锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。3。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中!4!加入热水烧开!5!放入米线,不要搅动。6!等待米线慢慢煮散,调入生抽、白醋、盐。7!放入金针菇和油菜心,烫软,和米线一同捞出!8。余汤中放入肥牛片!9.烫至变色即可!10.把肥牛摆在米线上,加入余下的汤即可!昆明风味豆花米线食材:江西米粉一包,冬菜一小袋,豆花一碗,新鲜韭菜一小把!
黑龙江佳璐餐饮管理有限公司,位于南岗区哈尔滨大街873号。公司主营餐饮服务行业,如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线:15636305996善龙。
中式快餐技术培训现在分2种,可以现在加盟价格3-10万块钱,如果单纯学技术几千块钱,至于口味好你跟客服了解一下,因地制宜好
我觉得好记又不俗气.
在我国,快餐一词是20世纪80年代的外来语,快餐是在人们对时间的价值越来越重视的背景下出现的,为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式,其显著的特点就体现在“快”上:制作时间短、交易方便、吃不复杂。
中西方对快餐都有自己的定义:《中国快餐发展纲要》定义:为消费者提供日常基本生活需求服务的大众化餐饮(Public feeding),其主要特征是:制售快捷,食用便利,质量标准,营养均衡,服务简洁,价格低廉,经营方式包括店堂加工销售和集中生产加工配送、现场出售或送餐服务等。美国《Encyclopedia of Food Science and Technology。1992》的定义:由提供大众一日三餐的快餐店分销的可即刻食用的食品(Fast foods),其特点:节时性、方便性、定时性、品质高度一致性、清洁性、即食性、价格合理、营养均衡,不耐储存性。
经营方式:可提供或不提供就餐设施;点餐和供餐之间只需很少或无需等候时间。一般是指快捷就餐,连锁经营,利用工业化手段保证食品质量稳定,价格低廉使一般人吃得起。
面店和过桥米线等应该不属于快餐吧。
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注册资本:200--500万
注册时间: 2011-01-03