榨菜素肉丝米线食材：素肉丝，榨菜，米线，香菜，生抽，盐，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜，蒜。做法：1.素肉丝泡发！2!榨菜切丝!3.炒锅烧热，倒入一些植物油，放入姜末煸炒.4!素肉丝挤干净水分，放入锅中炒至颜色变深.5.放入榨菜丝煸炒均匀.6!加一点水，生抽和盐调味.7。碗底倒入生抽，蒸鱼豉油，米醋，花椒粉，姜蒜末!8.少一点热油，泼入碗底搅匀。9.米线放入小锅，煮三分钟！10.连汤倒入碗里！11。放入榨菜素肉丝和香菜即可.

　　 公司是一家以餐饮服务为主的企业，主打酸辣米线，更多产品详详情请拨打电话：15636305996善龙 或到访南岗区哈尔滨大街873号。黑龙江佳璐餐饮管理有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

悦秀麻辣干锅加盟条件

　　1!米线要用水泡软，通常要3-4个小时，西生菜洗净，撕开备用!2！鸡蛋打散，鱿鱼切成鱿鱼花.3。鱿鱼热水烫过，然后过凉水，淋干备用！4。锅里的油烧热，把鸡蛋煎成8分熟，捞出备用！5!锅里放入油，烧热，倒入姜和蒜片，倒入撕开的西生菜，加少量盐，放在盘子里备用。6！平底不粘锅，倒入油，然后加入姜和蒜煸香！7！倒入米线翻炒，然后倒入适量的生抽.8!倒入飞过水的鱿鱼，加少量盐，倒入鸡蛋和西生菜。自2017年开始，米线、米粉就已悄无声息地干掉了麻辣烫、兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭等传统霸主，牢牢占据中国小吃细分榜的宝座!

　　2.豆瓣剁细，草果拍破，用姜，蒜拍破，冬菇泡开!3。锅中放底油少许，油热后先放姜片，蒜瓣爆香再下剁细的郫县豆瓣小火煸炒两三分钟，注意火侯不要炒糊!等红油出来豆瓣的酱香也出来后，放干辣椒，八角和草果，再下牛肉块大火炒，同时烹入料酒，一直炒，老抽也在这时下。4.把炒过的牛肉换到沙锅里，这时候下事先熬好滚烫的牛骨清汤，汤刚没过肉，再大火煮开！5。这时再加入冰糖和花椒，丁香包，陈皮，葱结，香菇和胡椒粉，挤一小勺番茄酱.

　　全部倒入砂锅中盖上盖小火让它们在将开未开，偶尔冒几个泡的状态下炖3个小时左右.“在新零售时代，用户才是驱动企业成长、驱动品牌发展的基础!过去的商业逻辑是围绕着品牌推出产品，找到适应的用户!现在更多地是围绕着用户的需求去创造产品和品牌！”贡线品牌创始人史冬也认为，在当下快餐时代，越来越多的顾客对于口味的细分需求更大，并不能靠一种口味去满足所有人群.企业必须考虑如何通过多种口味的方式来实现店内营收。多口味战略的优势是，能够满足所有客户需求，提升店面营业额，降低市场风险，也能借助不同口味的产品特征，满足不同消费者的个性需求，同时，有利于激发企业的内部活力，提高整体效益!

　　2019年第二季度，全国米线、米粉店数量突破41!6万家！2013年，贡线米线刚开业就火得一塌糊涂，拥有外卖万单店，招牌米线卖出100万份的贡线品牌，8年时间开出全国200多家门店，成为中国米线行业头部品牌，外卖单量同品类全国之首!2018年，贡线米线全新升级品牌，店内增加麻辣香锅副项，是国内一家把汤水类产品和米饭类产品融合的快餐品牌，仅上线半年时间，就增加新店52家，覆盖哈尔滨地区，单店营业额更是做到了破10000+，成为中端米线品牌的新晋黑马.