立即就医。误食：除非是医疗人员，否则不要催吐。绝不用经口给一个失去意识的人喂食任何东西.松开衣物紧身的部位，如领口，领带，皮带或腰带。如果受害人出现任何症状，请立即就医!五、消防措施产品可燃性：在高温下可能可以燃烧!自燃温度：不确定闪点：110°C可燃极限：不确定燃烧产物：碳氧化物（一氧化碳，二氧化碳）在不同物质中的火灾隐患：在高温下易燃！在不同物质中的爆炸隐患：不确定机械冲击对产品产生的爆炸风险：不确定！

　　对人类慢性影响的特别说明：根据动物试验数据可能导致不良生殖影响。没有关于人类的相关数据发现.根据动物试验数据可能导致癌症!可能引起基因突变.对人类其他毒性影响的特别说明：急性潜在健康影响：皮肤：尽管很可能不会通过皮肤吸收，但对比较容易过敏的人来说，有可能对皮肤造成轻微或中度刺激。眼睛：可能会刺激眼睛.吸入：没有与吸入此产品相关的刺激，没有已知的与吸入此产品蒸汽相关的毒性影响！误食：误食本产品不太可能引起刺激：误食情况下属无害。

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　　大量泄露情况下的人员保护：防溅护目镜、全套工作服、靴子、手套！所建议的防护服可能是不足够的，处理前请咨询专家！接触限值：不确定九、物理和化学特性物理状态和外观：液体（油性液体）气味：油脂味（轻微）味道：不确定分子量：470克/摩尔颜色：黄色PH(1%水溶液）：5。5-7。5沸点：100°C(212°F)熔点：不确定临界温度：不确定比重：1!0-1.05（水=1）蒸汽压力：0。1kPa(20°C)蒸汽密度：不确定挥发性：不确定嗅觉阈值：不确定水油分配系数：不确定水中离子性：非离子分散特性：分散于水.

　　服用大量可能会引起腹部痉挛和腹泻。根据动物试验显示，会引起心脏的变化，行为上的改变（改变睡眠时间）和体重减轻（反复或长期食用的话）！然而，还没有关于人类的这方面的数据报道。化学品安全说明书聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯一、化工产品和企业标识产品名称：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯别名：吐温81化学名称：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯化学分子式：C34H64O11二、组成及成分信息名称CAS#含量(%按重量计)EC#吐温81/100/三、危险特征急性潜在健康影响：如果皮肤接触（有刺激的）、眼睛接触（有刺激的）、误食、吸入，会引起轻度危害.

　　用途：乳化剂，稳定剂项目指标酸值，（mgKOH/g）≤2!2皂化值，（mgKOH/g）96～104羟值，（mgKOH/g）134～150水分，（w/%）≤3！0PRODUCTNAME:T81-POLYOXYETHYLENE(4)SORBITANMONOOLEATEAppearance:yellowclearoilyliquid。Productname:Polyoxyethylene(5)sorbitanmonooleateSynonyms:Tween81，Polysorbate81，POE(5)sorbitanmonooleateEmulsifierT-81CAS#:9005-65-6Molecularformula:C34H64O111.

　　四、处理和储存预防措施：远离热源，远离火源，腾空出现火灾风险的容器！在通风处下蒸发产品残渣.把所有装有原料的设备放在地上!不要吸入气体/气味/蒸汽/喷雾。如不慎摄入，应立即就医，出示容器或标签，远离不相容物质，如氧化剂。储存：密封保存，在阴凉、通风处储存.八、安全控制/人员保护工程控制：提供排气通风或其他工程控制以使空气中的物质浓度低于其阈限值。确保冲冼装置和安全的淋浴设备是要靠近操作台位置。人员保护：安全眼镜、实验室工作服.

　　2皂化值，（mgKOH/g）96～104羟值，（mgKOH/g）134～150水分，（w/%）≤3！0吐温81，又名聚山梨醇酯81，常温下为淡黄色至琥珀色油状液体！溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油，可分散于水中!具有乳化、稳定等性能，属O/W型乳化剂，HLB值10。0!成分：聚氧乙烯（4）山梨醇酐单油酸酯净含量/规格：见包装生产日期：见包装保质期：1年质量等级：合格品生产许可证号：粤XK13-217-00093使用范围：食品行业贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放！