溶解度：溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油!十、稳定性和反应活性稳定性：该产品为稳定物质不稳定温度：不确定不稳定条件：高温和不相容材料与不同物质的不相容性：与氧化剂发生反应腐蚀性：对玻璃没有腐蚀性反应性的特别说明：不确定腐蚀性的特别说明：不确定聚合：不会发生十一、毒理学信息侵入途径：吸入，误食.对动物的毒性：急性口服毒性：对人类的慢性影响：不确定对人类其他毒性影响：如果皮肤接触（有刺激的），吸入或误食，会引起轻度危害!

　　立即就医！误食：除非是医疗人员，否则不要催吐！绝不用经口给一个失去意识的人喂食任何东西！松开衣物紧身的部位，如领口，领带，皮带或腰带。如果受害人出现任何症状，请立即就医.五、消防措施产品可燃性：在高温下可能可以燃烧。自燃温度：不确定闪点：110°C可燃极限：不确定燃烧产物：碳氧化物（一氧化碳，二氧化碳）在不同物质中的火灾隐患：在高温下易燃.在不同物质中的爆炸隐患：不确定机械冲击对产品产生的爆炸风险：不确定.

　　2皂化值，（mgKOH/g）96～104羟值，（mgKOH/g）134～150水分，（w/%）≤3.0吐温81，又名聚山梨醇酯81，常温下为淡黄色至琥珀色油状液体!溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油，可分散于水中!具有乳化、稳定等性能，属O/W型乳化剂，HLB值10.0。成分：聚氧乙烯（4）山梨醇酐单油酸酯净含量/规格：见包装生产日期：见包装保质期：1年质量等级：合格品生产许可证号：粤XK13-217-00093使用范围：食品行业贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。

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　　四、处理和储存预防措施：远离热源，远离火源，腾空出现火灾风险的容器.在通风处下蒸发产品残渣.把所有装有原料的设备放在地上！不要吸入气体/气味/蒸汽/喷雾.如不慎摄入，应立即就医，出示容器或标签，远离不相容物质，如氧化剂。储存：密封保存，在阴凉、通风处储存.八、安全控制/人员保护工程控制：提供排气通风或其他工程控制以使空气中的物质浓度低于其阈限值.确保冲冼装置和安全的淋浴设备是要靠近操作台位置.人员保护：安全眼镜、实验室工作服!

　　吐温81吐温81吐温81，又名聚山梨醇酯81，常温下为淡黄色至琥珀色油状液体!溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于矿物油及植物油，可分散于水中。具有乳化、稳定等性能，属O/W型乳化剂，HLB值10.0!成分：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯英文名称：分子式：分子量：净含量/规格：见包装生产日期：见包装保质期：1年质量等级：合格品贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放!用途：乳化剂，稳定剂执行标准：Q/(GD)RH006-2016项目指标酸值，（mgKOH/g）≤2。

　　服用大量可能会引起腹部痉挛和腹泻.根据动物试验显示，会引起心脏的变化，行为上的改变（改变睡眠时间）和体重减轻（反复或长期食用的话）。然而，还没有关于人类的这方面的数据报道。化学品安全说明书聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯一、化工产品和企业标识产品名称：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯别名：吐温81化学名称：聚氧乙烯（5）山梨醇酐单油酸酯化学分子式：C34H64O11二、组成及成分信息名称CAS#含量(%按重量计)EC#吐温81/100/三、危险特征急性潜在健康影响：如果皮肤接触（有刺激的）、眼睛接触（有刺激的）、误食、吸入，会引起轻度危害.

　　慢性潜在健康影响：致癌作用：不确定.诱变效应：不确定!致畸效应：不确定.发育毒性：不确定!重复或长期使用不知是否会加重病情！四、急救措施眼睛接触：检查并移除隐形眼睛，利用大量水冲洗眼睛至少15分钟，如果出现刺激，应立即就医.皮肤接触：用肥皂和水清洗，在伤口涂上药膏，如果刺激加重，需立即就医!可以使用冷水。严重的皮肤接触：不确定吸入：让吸入者在通风良好的区域休息.如无法呼吸，采取人工呼吸！如呼吸困难，请输氧.