2.倒油入锅烧热，依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香，再放入酸菜炒香。3。倒一碗水入锅，煮沸，放入米粉，煮开。4!加入盐、醋、白糖、少量酱油（也可不放酱油）搅拌均匀。5！加入香菜、葱末，酸酸辣辣的米线就出锅了。这种做法类似于云南小锅米线，米线可粗可细，随个人喜好.过桥米线浓汤用料：排骨300g，鲜鸡1/2只，鲜鸭1/2只，云南火腿100g，老姜1块（50g），盐2茶匙（10g）!米线配料（1大碗量）：熟米线200g，鲜草鱼80g，鲜猪里脊80g，鹌鹑蛋1枚，韭菜30g，香葱30g，榨菜30g，绿豆芽30g，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）.

　　 关于快餐项目，作为一家主营产品为快餐项目的厂家，黑龙江佳璐餐饮管理有限公司在餐饮服务这个行业中都享负盛名，在业界中也有一定的地位。

　　所有蔬菜洗净摘好!韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸，排骨汤烧开!3.小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线。待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开.起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了.黑龙江佳璐餐饮管理有限公司是一家以“云南过桥米线”为主营的餐饮连锁企业，以弘扬民族美食为己任.自贡线品牌创建以来，始终坚持以产品和口味奠定品牌基础，创新和质量决定品牌未来.

麻辣掌门麻辣香锅怎么样

　　米线做法：1！将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以先码好，蒙上保鲜膜）!2！将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，磕入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉.3。放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱花即可！香辣酸汤肥牛米线食材：米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6根，泡椒水适量!

　　然后把冬菜和生韭菜撒在上面，再放碎花生，香芝麻，胡椒面和辣椒油!黑龙江佳璐餐饮管理有限公司，是一家具有互联网思维的连锁餐饮公司，公司在发掘中国传统地方小吃的基础上，以潮流文化进行提高与融合，使传统小吃时尚化，品质化，适合年轻一族的审美.将中国传统餐饮发扬光大.酸辣米线食材：干米粉，酸菜，小红辣椒，姜，蒜，葱，香菜，芝麻，盐，醋，酱油，白糖。做法：1。把细米粉泡软，捞出沥干；酸菜切细；葱、姜、辣椒、香菜切成末备用.

　　贡线拥有一支专业的研发团队.在纯正云南过桥米线的基础上结合北方饮食特点加以改善，使产品更容易被顾客接受！2014年头家门店的开业，也拉开了贡线连锁直营发展的序幕，开始了贡线不断拓展之路!在变化的市场环境中，我们也一直坚持借鉴和学习别人之所长，善于在多角度审视自己。贡线人群策群力，执行，在过去的5年时间里，开发了30余家直营店面，且店面涉及天津、北京、石家庄和宁夏银川等城市，得到各地顾客的好评，为品牌赢得了良好的口碑。

　　 如果您看到这段话，说明您对我们快餐项目感兴趣，不要犹豫，给我们一个机会，也给自己一个机会。 拿起手机来拨打我们的电话。善龙等待着您的每一次致电：15636305996 让黑龙江佳璐餐饮管理有限公司为您服务， 我们在南岗区哈尔滨大街873号这里等您。