福建漳州有机绿茶酚氨比则是高.没食子酸有抗炎、抗氧化、抗突变、抗自由基等多种生物学活性。图中显示，湖北、浙江、贵州有机绿茶的没食子酸含量高于常规绿茶，江西、福建有机绿茶没食子酸含量则较低！通过对有机绿茶和普通绿茶在儿茶素、氨基酸等口感和营养指标的对比能看出，多数有机绿茶的持嫩性和品质比普通绿茶更为出色，苦涩味较低，滋味更鲜爽、甘甜.当然，该项研究只是作为部分有机绿茶和普通绿茶对比的样本，不可涵盖全部绿茶，对有机茶品质的评价还需进一步扩大样本验证.

　　有机茶是怎么产生的？有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机，英文名为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非（或少）人类意志所参与的行为系统！有机认证针对的并不仅仅是商品，而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范。

　　5，有效土层疏松，生物活性强。茶园周围100米以内不得设厕所、粪坑、牲畜圈等!禁止在有机茶园施用人工化学合成的各种化肥、复合肥、复混肥、稀土元素肥料、生长素、人工合成的各种多功能叶面营养液及城乡垃圾、工厂废渣等。原料好，是所有茶加工制作的要素，而采摘标准对原料的好坏也至关重要!六大茶山精选云南澜沧江流域生态茶园的茶为原料，以科学而严格的采摘标准进行采摘，有效保证了六山有机茶的原料品质，精心挑选有机原料.

山东有机茶定制

　　我们或许能从中得到一些更直观、可靠的结论!儿茶素是茶多酚的主要活性成分，约占茶多酚总量的70%~80%!其中ECG（表没食子儿茶素）和EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）是主要的儿茶素，儿茶素主要有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病、抵御紫外线辐射、抗菌消炎等作用！通过上图能看出，在儿茶素方面，陕西、湖北、福建的有机绿茶儿茶素总量高于同一地区的普通绿茶，而江西、浙江、贵州、湖南有机绿茶儿茶素总量低于同一地区的普通绿茶！

　　 公司是一家以红茶为主的企业，主打有机茶，更多产品详详情请拨打电话：18660082615建军 或到访山东省海阳市西安路260号。海阳锦源健康产业发展有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

　　有机茶属于真正高品位、高质量的健康饮品。产区应远离城市和工业区!空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准！生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生，禁止使用化学药品!茶园园地生态环境优良，严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂!园地土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量1.5%，pH值4.5至6!

　　不过，绿茶的品质并不取决于儿茶素的总量，更主要是取决于儿茶素各组分的含量以及它们的比例关系，计算指数公式为100×（EGCG+ECG)／ECG]!儿茶素指数越高，说明茶叶品质越好！经计算得出，在以上9个产地的绿茶品种中，有机绿茶儿茶素指数平均值为744！98，高于常规绿茶儿茶素指数平均值的617.29。而且同一地区有机绿茶儿茶素指数均高于普通绿茶，其中高的是江西婺源的有机绿茶，这反映出有机绿茶持嫩性和品质要高于普通绿茶。