其他茶叶
公司地址:山东省海阳市西安路260号
企业信息
注册资本:500-1000万
注册时间: 2012-12-17
有机茶是怎么产生的?有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶!在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书.有机,英文名为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非(或少)人类意志所参与的行为系统。有机认证针对的并不仅仅是商品,而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范!
5,有效土层疏松,生物活性强!茶园周围100米以内不得设厕所、粪坑、牲畜圈等.禁止在有机茶园施用人工化学合成的各种化肥、复合肥、复混肥、稀土元素肥料、生长素、人工合成的各种多功能叶面营养液及城乡垃圾、工厂废渣等。原料好,是所有茶加工制作的要素,而采摘标准对原料的好坏也至关重要!六大茶山精选云南澜沧江流域生态茶园的茶为原料,以科学而严格的采摘标准进行采摘,有效保证了六山有机茶的原料品质,精心挑选有机原料!
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我们或许能从中得到一些更直观、可靠的结论.儿茶素是茶多酚的主要活性成分,约占茶多酚总量的70%~80%。其中ECG(表没食子儿茶素)和EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)是主要的儿茶素,儿茶素主要有抗氧化、抗癌、抗心血管疾病、抵御紫外线辐射、抗菌消炎等作用!通过上图能看出,在儿茶素方面,陕西、湖北、福建的有机绿茶儿茶素总量高于同一地区的普通绿茶,而江西、浙江、贵州、湖南有机绿茶儿茶素总量低于同一地区的普通绿茶.
不过,绿茶的品质并不取决于儿茶素的总量,更主要是取决于儿茶素各组分的含量以及它们的比例关系,计算指数公式为100×(EGCG+ECG)/ECG]!儿茶素指数越高,说明茶叶品质越好!经计算得出,在以上9个产地的绿茶品种中,有机绿茶儿茶素指数平均值为744。98,高于常规绿茶儿茶素指数平均值的617!29!而且同一地区有机绿茶儿茶素指数均高于普通绿茶,其中高的是江西婺源的有机绿茶,这反映出有机绿茶持嫩性和品质要高于普通绿茶!
福建漳州有机绿茶酚氨比则是高!没食子酸有抗炎、抗氧化、抗突变、抗自由基等多种生物学活性.图中显示,湖北、浙江、贵州有机绿茶的没食子酸含量高于常规绿茶,江西、福建有机绿茶没食子酸含量则较低!通过对有机绿茶和普通绿茶在儿茶素、氨基酸等口感和营养指标的对比能看出,多数有机绿茶的持嫩性和品质比普通绿茶更为出色,苦涩味较低,滋味更鲜爽、甘甜!当然,该项研究只是作为部分有机绿茶和普通绿茶对比的样本,不可涵盖全部绿茶,对有机茶品质的评价还需进一步扩大样本验证!
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有机茶真的比普通茶好吗?近年来,随着人们对茶叶品质要求逐渐提高,关于有机茶的争论日渐繁多!支持有机茶的人认为,有机茶更安全,在内含物质上更丰富,口感也更好;而反对者则称,有机茶与普通茶差异并不大,并没有宣传的那么好.那么,二者到底是否存在差异呢?我国环境保护部南京环境科学研究所的研究人员以江苏南京、湖北武当山、江西婺源、陕西汉中、福建漳州、浙江杭州、贵州凤冈、湖南石门等地的有机绿茶与同一地区的普通绿茶为对象,进行了内含物质上的比较!
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有机茶属于真正高品位、高质量的健康饮品!产区应远离城市和工业区!空气符合国家大气环境质量一级标准,灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准,土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生,禁止使用化学药品.茶园园地生态环境优良,严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂.园地土壤深厚肥沃,通透性好,有机质含量1!5%,pH值4!5至6.
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如果您看到这段话,说明您对我们有机茶感兴趣,不要犹豫,给我们一个机会,也给自己一个机会。 拿起手机来拨打我们的电话。建军等待着您的每一次致电:18660082615 让海阳锦源健康产业发展有限公司为您服务, 我们在山东省海阳市西安路260号这里等您。
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