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衡水绿茶_茶叶绿茶批发相关-海阳锦源健康产业发展有限公司

  • 产品名:绿茶
  • 产品价格:面议
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产品说明

  如黄山毛峰:产于安徽歙县黄山!外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似"雀舌",色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳!晒青是用日光进行晒干的.主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质好,称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青.蒸青以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法.

  但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善![1]揉捻揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡!同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用!制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分.所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。

  外形颗粒近似珠茶,圆结匀整,不含碎茶,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等.绿茶的价值功效抗衰老有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂!研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质!


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  鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征!杀青杀青对绿茶品质起着决定性的作用.通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件!随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行!

  影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。炒青由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等!长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征!如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙!


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衡水绿茶

   海阳锦源健康产业发展有限公司,位于山东省海阳市西安路260号。公司主营绿茶行业,如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线:18660082615建军。

  绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分!绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名!常饮绿茶能降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建!绿茶制作工艺绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青.


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  对于缓解偏头痛也有一定的功效。海阳锦源健康产业发展有限公司茶园建成于园区南部,占地面积350余亩,共种植茶叶260亩,其中钢管大拱棚234个,净面积210亩,其余50亩为小拱棚。茶园配套建设了水源工程,微喷灌溉系统,沼渣沼液施肥系统,硬化道路,茶园绿化美化等!配套有茶叶加工厂一座,目前出品了“三皇山”牌、“锦山真叶”牌等红茶和绿茶系列产品,年产成品茶约7000余斤!从2014年获得了方圆有机茶产品认证,2015年公司生产的“锦山真叶”牌红、绿茶喜获一届亚太茶茗大奖赛银奖,三皇山牌海阳顶红获第十一届“中茶杯”一等奖,2016年“协源成”牌碧绿珠茶喜获第四届“国饮杯”一等奖,实现了烟台茶叶发展的历史性突破!



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