酸菜米线学习培训_其他米面类相关-山东森鹿缘餐饮有限公司

产品名：米线
产品价格：面议
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产品说明

米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品. 米线，中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。.

山东森鹿缘餐饮有限公司成立于2019年，是来自于山东济南的餐饮连锁企业，旗下拥有：创意柠檬中国茶、创意冰橙、创意香橙、森鹿缘，等奶茶加盟品牌。森鹿缘烤鱼、森鹿缘米线、森鹿缘麻辣烫等餐饮品牌及项目。

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　　中国米线排行榜的滇峰米线作为米线领域内一个具有悠久历史的传统品牌，一直坚持古法酿制米线，依然保持着数百年前的制作传统，始终秉持着鲜榨现吃的原则，让消费者能够品尝到原始的米线醇香。中国米线排行榜的滇峰米线米线在保证不破坏传统风味的情况下，山东森鹿缘餐饮有限公司,酸菜米线学习培训,森鹿缘餐饮,不断优化制作工艺，竭力为顾客提供新鲜，健康的美食体验，从选材到制作都经过了精心准备，选用上等大米，严格把控食材质量，只有达到选用标准才能使用，让端上顾客餐桌的每-份米线都能做到丝丝爽滑，鲜香软糯。

供应商信息

山东森鹿缘餐饮有限公司
商务服务
公司地址：山东省济南市历城区
企业信息
注册资本：500-1000万
注册时间： 2019-12-25

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