小锅米线怎么做_森鹿缘食品饮料项目合作-山东森鹿缘餐饮有限公司

产品名：米线
产品价格：面议
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产品说明

山东森鹿缘餐饮有限公司成立于2019年，是来自于山东济南的餐饮连锁企业，旗下拥有：创意柠檬中国茶、创意冰橙、创意香橙、森鹿缘，等奶茶加盟品牌。森鹿缘烤鱼、森鹿缘米线、森鹿缘麻辣烫等餐饮品牌及项目。

三鲜米线连锁店_食品饮料项目合作-山东森鹿缘餐饮有限公司

奶茶项目：公司拥有奶茶与水果茶调制研发人员组成的创作团队。口味儿的更新与上市做到行业前列，我们以超低的加盟费，超高的服务，全套的设备直供，服务于加盟商，我们可以做到用同行不到一半的资金，小锅米线怎么做，做有品位的奶茶加盟店。

米线，中华传统风味小吃。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。. 米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品. 我司主营食品饮料项目合作领域的企业，主要以米线为主要产品，公司位于山东省济南市历城区，山东森鹿缘餐饮有限公司,小锅米线怎么做,森鹿缘餐饮,更多产品信息详情请上http://senluyuan.com查看。山东森鹿缘餐饮有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！

自制米线连锁_品牌食品饮料项目合作-山东森鹿缘餐饮有限公司

米线的做法

准备时间:10分钟烹饪时间:70分钟特色:汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体。
浓汤用料:排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g)
米线配料(1大碗量):熟米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊80g、鹌鹑蛋1枚、韭菜30g、香葱30g、榨菜30g、绿豆芽30g、盐1茶匙(5g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)
●浓汤做法:
1。
排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净，斩成大块，分别放入沸水，滚去血沫，捞出冲洗干净。
2。和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅)，加入约为固体材料4-5倍的水。先大火烧开，再转为小火，煨制60分钟以上。
3。
调入盐，*后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。
●米线做法:
1。将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干，小锅米线怎么做，可以称码好，蒙上保鲜膜)。
2。将沸腾的浓汤盛入保温的大碗，依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜，放入生鹌鹑蛋，放盐和白胡椒粉。3。放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可。

供应商信息

山东森鹿缘餐饮有限公司
商务服务
公司地址：山东省济南市历城区
企业信息
注册资本：500-1000万
注册时间： 2019-12-25

小锅米线怎么做_森鹿缘食品饮料项目合作-山东森鹿缘餐饮有限公司

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