苗龄与播种期30天左右的短龄小苗栽后缓苗快,成活率高,但结瓜晚,采收期短,产量低.株高25厘米以上、真叶8片以上、雄花已开、雌花已显瓜条的长龄大苗,结瓜早,但植株弱,畸形瓜多,易早衰,产量低!苗一般在60天以内较合适.苗龄与育苗条件有关.设备较好的水吸温室需30~40天;火暖温室因光照和地温不足,需4~50天.(2)育苗方法。①土中含盐多时,需更换为含盐量少的熟土!营养土配方很多,播种床的营养土,主料是肥园田土,占30%;腐熟的马粪、圈肥或堆肥占40%!

　　播种工作，西兰花在装入到穴孔中，需要注意的是松紧度要一致，四角位置要做到位，还要注意整个盘面要平放!每个穴至少要保证一粒种子，还要注意将播种好的种子和穴盘，按照两横一竖的顺序摆放整齐.使用喷淋式的方法去给这些种子进行浇水作业，让水尽量达到穴盘的底部位置，在播种浇水了以后给这些西兰花覆盖上地膜，以作为保温作用!大棚种植西兰花，如果是春天这个季节播种的话，覆盖大棚棚膜应该是在一月份下旬到二月份上旬这段时间！

　　分苗床的营养土,肥园田土占70%,腐熟的马粪、圈肥或堆肥占30%！辅料是每方土中加入腐熟的大粪干或干禽粪15~25公斤、过磷酸钙0!5~1公斤、草木灰5~10公斤。上述各种原料均需捣碎过筛,混合均匀!苗床内营养土一般不得掺入未经腐熟的畜禽粪、饼肥,也不准掺入氯化铵、碳酸氢铵和尿素等氮素化肥,播种床需铺8~10厘米厚,分苗床铺10~12厘米厚。营养土配好以后,可制作营养土方!一是干制法,先将苗床整平、踩实,再铺一薄层马粪(或炉灰)以便以后起坨！

　　把配制好的营养土平铺于畦内,搂平、踩实,播种时再浇水切方;二是湿制法,营养土中加入适量水,成粗泥状,再平铺在育苗畦中,抹平后,用刀切成8~9厘米见方的土块,再将每个土块中间扎一个直径2~3厘米、深3~4厘米的种植孔。还可用机器制作营养土块,在营养土中,加入少量水掺合均匀,达到手握成团时,装入机器,压制成块还可将营养土装入纸筒、塑料桶或塑料钵内育苗。从苗床一头开始,边摆放纸筒,边装营养土,装土7~8成,以便浇水！

　　尤其是在定植之前到定植的这段时间，将大棚关闭，做好升温工作!这样能帮助地表增加温度，还能帮助西兰花苗快速生长。西兰花在缓苗时间，大棚内的温度一般维持在15到25度之间，维持好温度的前提下，不能忘记保温和通风！如果是秋天种植的话，大棚棚膜注意在12月份上旬进行覆盖，尤其是遇到冷空气之时，要注意做好关棚保温工作，等到天气回暖的时候再进行适当通风!西兰花进入到生长周期，要注意将田间内出现的杂草给及时去除！

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　　侧枝还要少一些，更加重要的是口感方面要好。春天提前播种的话，还要选择抗低温性能好的西兰花品种，如果是过冬的话，就要选择抗寒强的品种！穴盘准备，在种植西兰花的时候，选择长度是0!51米，宽度是0！28米左右的聚乙烯材质的塑料盘，尽量在播种之前给这些穴盘做好消毒工作.种子处理，想要保证西兰花有个很好的发芽率，就要注意在播种之前，使用50%浓度的福美双药和水搭配以后，溶解到水中，然后将西兰花种子均匀播种，再晾干了之后就能备用了!

　　要挤紧码平,以待播种!每次说到西兰花，大家脑子里都会想到菜花!虽然它们的外形看上去很相似！但是味道是有所不同的!因为西兰花的外形是绿色的，所以吃上去口感更加清爽一些!所以，深受大家喜欢！而小编也注意到，现在老家很多人都纷纷建起了大棚，开始种植西兰花.既然这么多人喜欢吃西兰花，那么想要做好大棚种植，应该注意些什么呢？品种上的选择，西兰花也是有很多品种的，建议大家根据不同季节特点来确定好购买什么品种.如果是春天种植的话建议选择早熟品种，花球尽量结实一些，花蕾尽量细一些！