幼苗期根茎尚未比较发达，消化吸收营养物质和水分的工作能力较差，需要营养物质和水分很少，但为确保小苗获得充足的营养物质快速发苗，必须追肥“提苗肥”!田里有极少数主茎开始团棵时应立即使用“发棵肥”.通常使用充足沤肥粪便，每公亩22!5~30吨或硫酸铵130~224公斤，以供求平衡氮素，推动叶的生长发育；施磷、钾肥106~130公斤，使氮、磷、钾基本要素均衡，避免叶片陡长！使用发棵肥后随后充足浇灌，之后在莲座期内采用“见干即浇”的标准，即浇灌后待土壤层表层见干再浇，以确保充足供电，又不会因浇灌过多进而主茎陡长。

　　肥水：白菜的生长发育必须较多水分，肥水管理方法要以促主导!移栽后要马上浇灌，以确保小苗种活!浇灌量要少，决不可洪水浇灌。移栽后2~3天，小苗刚开始产生新根，仍可轻浇1次水.封垄前，可选用手工制作浇灌，有标准的能够选用灌溉填补水分!封垄后则务必选用沟灌，以防因手工制作浇灌而造成主茎损害.浇灌或注水时间以下午为宜.全部生育期都务必自然通风，以减少拱棚环境湿度；在长期性连阴雨气温下可选用烟薰剂来减少拱棚环境湿度.

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　　在耙地的时候，要分层施足充分腐熟的份和饼肥，每亩地施撒鸡粪，5000公斤，2000公斤的饼肥。二、土壤消毒，大棚内的土地复种的指数非常高，所以土壤的含菌量也是比较大的，在种植之前一定要做好土壤的消毒处理工作，没目的可以使用黄腐酸盐，点五公斤或者是多菌灵可湿性粉剂0.75公斤，并且与到七公斤的细沙或者是细土，充分搅拌均匀撒施再细耙起垄！起垄时也要按照宽窄进行，宽行围80厘米，改行为70厘米，垄高为15到18厘米，并且要求垄是垂直如一条线.

　　其实大白菜以其水分足，营养价值高长期占领着市场，那么今天小编就给大家讲解一下大白菜的田间管理技术！大白菜在经历了选种、育苗、移栽之后，就正式的进入到了栽培环节，那么在栽种的时候，我们如何进行田间管理呢？（1）合理密植：春天大白莱多见成熟种类，生长期短，比秋种个子小，需要农田总面积相对也小，应合理密植，以利于提高收益，中后期又能够遮荫减温！合理密植标准是叶面积的发展趋势可以较大底限地光折射能，超过丰产大丰收：实际相对密度因种类不一样而异，通常行间距35~40公分，株间距34公分，1亩裁5000~6000株.

　　（3）温度：春天大白莱移栽后更是春天土壤温度较低时期!为提升土壤温度，节约用水固土，提前缓苗，移栽后选用地膜覆盖的方式可提升2~5℃，能合理降低白菜的初期抽差率。与此同时，遮盖农用地膜后，可降低中后期田里野草的伤害，能够减少中后期田里土壤温度，有益于大白莱产生紧致的叶球，可以提前5~7天成熟期。生长发育早期温室大棚大部分处在密闭情况，至主茎封垄时，能选阴雨天的中午拆除小塑料大棚；拆卸小塑料大棚不可以在大晴天开展，不然易使主茎水分枯萎，乃至变枯身亡。

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　　白菜结球期生长量较大，必须很多的液肥.对于春天合适白莱生长发育的日数较短的特性，在结球提高的前、中后期，要提升液肥管理方法，争得产生叶球和加速叶球的丰富，便于在高温多雨时节到来前采收发售.在白菜包心前5~6天使用肥力较长久的“结球肥”，非常要追施钾肥.进到结球期1亩施尿素溶液15~20公斤，但是留意氮、磷、钾的占比相互配合，融合喷药，在叶片冲施0!3%的多效唑2~3次，以推动叶子生长发育及叶球产生.