随着全球新冠疫情的蔓延，加上前段时间的非洲蝗灾的肆虐，越来越多的国家注意到了粮食安全这个重要问题！如今以越南，哈萨克斯坦，印度，俄罗斯等12个国家出台了粮食出口限制禁令，更是进一步引发了全球粮油价格的上涨。受全球粮价上涨的影响，我国粮油价格近段时间也出现了较大的涨幅.例如山东局部地区深加工企业，玉米收购报价已经突破2100元/吨，华北地区玉米收购价格已经逼近1元一斤，受小麦价格上涨浮动的影响，五得利，金沙河等大型面粉加工企业，近期也上调了面粉出厂价格.

　　粮食深加工：采用化学、物理或生物等方法，对原粮或初加工产品进行二次以上加工，产生化学性质、分子结构改变的过程!非食用加工：指不以直接食用或饲料等间接食用为目的。粮食加工，如生产燃料乙醇等!饲料用粮：指饲料企业、养殖企业生产饲料所消费的粮食和农户直接喂养禽畜、水产所消费的粮食。工业用粮：指工业、手工业用作原料或辅助材料所消费的粮食.近期粮油价格上涨的原因是什么？有必要囤积粮油吗？其实春节过后，粮油价格就开始有所上涨，只是疫情当前，加上涨幅较小，大家几乎没有关注罢了。

　　粮油是对谷类、豆类、油料及其加工成品和半成品的统称！按是否经过加工分为原粮、成品粮.原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类.包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等!成品粮包括：大米、小麦粉，小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等！市面上三种常见粮油类种子种苗的价格：一般来说粮油类甜高粱、玉米与油菜是我们比较常见的粮油类种植物!甜高粱种子的市场价格算稳定，每公斤种子大概是45元到50元左右，这个价格还是很低的，还是在大姐能够接受的范围之内的.

　　粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等!粮油加工：指以原粮为原料，通过加工处理转化为成品粮、半成品粮、食品、饲料及其它非食用产品的活动！当然国内粮油之所以出现上涨，除了受国际粮价上涨因素影响以外，资本人为炒作也是其中一个重要因素.前两天还看到一篇新闻说道，山东某地一名男子，为了促销自己粮油店里的大米，发布了“粮店超市粮食都抢光”的谣言。

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　　目前已经被行政拘留了!疫情当前，加上国际多国粮食限制出口，在这样的环境下散布谣言，很容易引起人们的恐慌.那么我国粮油是否安全？还会继续上涨吗？答是显而易见的，国家有关部门已经多次发文辟谣，明确表示我国粮食储备充足，不会出现粮食危机.有关专家认为，当前粮油价格上涨只是正常的阶段性上涨，也没有持续上涨的因素和条件！就目前的情况来看，我国疫情基本稳控，农业农耕早已恢复，整体农业生产并没有受到太大的影响，不出意外的话，今年肯定还会是一个丰收年景！

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　　何况粮食这么多年一直丰收增产，全年粮食总产早已突破6。6亿多.加上战备粮，库存粮充，别说现在12个国家限制了粮食出口，就是全球都禁止粮食出口，恐怕一年两年也不会影响到我们的口粮安全！唯需要注意的，就是我们的大豆安全。因为国产大豆满足不了国内的需求，目前每年我国需要进口8000万吨的国外大豆，在这个节骨眼上，国外不少国家为了控制疫情已经封国，进口大豆不畅，国产大豆上涨也是情理之中。不过大家也不要过于慌张，大豆虽然还有涨价的可能，但是要知道大豆的总供给量并没有减少。

　　现在巴西，阿根廷等国的大豆急于出手，随着疫情的逐步稳定，大豆库存肯定也会迎来集中爆发的可能。那么到时候大豆价格下跌恐怕也是难免的！总之，国内近期粮油价格上涨，主要是因为受全球新冠疫情影响，加上疫情过后市场消费恢复，人们集中采购，以及部分不法商人资本炒作所致！目前我国粮油库存充足，加上疫情之下，农业生产并没有受到太大的影响！国内粮油没有太大的上涨空间，根本没必要去盲目的囤积粮油.粮食初加工(一次加工)：根据粮食籽粒结构特点，采用物理方法实现的粮食籽粒结构组分的分离，加工产品与原料相比未发生化学性质的改变！