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公司地址:湖南省衡阳市蒸湘区蒸湘南路68号海通金融中心902室
企业信息
注册资本:200--500万
注册时间: 2015-03-25
GrubMarket已经入选美国名的孵化器YCombinator,2020年销售额预计可以突破1亿美元。社交化社交是指社会上人与人的交际往来,是人们运用一定的方式(工具)传递信息、交流思想,以达到某种目的的各项社会活动!微商是移动互联网时代借助社交工具软件,以人为中心、社交为纽带的新商业形态。自从微信等移动社交工具兴起之后,微商已经成为食品电商的一种重要形式,其重要原因在于通过熟人社交很好的解决了食品电商中的信任问题!
食品电商的发展趋势标准化标准是为了在一定的范围内获得佳秩序,经协商一致制定并由公认机构批准,共同并重复使用的一种规范性文件.食品标准化对于食品电商化具有基础性的作用,已经日渐成为食品电商发展的趋势之一!通过标准化,可以使得电商买家在未见实物的前提下迅速了解商品、增强信任,终刺激购买、提高转化率!目前食品电商中“标准混乱”的瓶颈可以通过制定并执行食品标准(国家标准、地方标准、行业标准、企业标准等)的手段来加以规范,具体包括规格大小(如咖啡的每百克颗粒数,颗粒数越少则表示品质越好)、农药残留(如农技部门认定的指标标准)、甜度指标(如甜度在X度以上)、产地保证(如原产地证明)等!
此次试种成功的“方形西瓜”每个重达5公斤,因为经过模具挤压,它的肉质较普通西瓜更细密些!目前每个3公斤左右的“方形西瓜”市场均价在100元左右,远远高于普通西瓜!集散化由于食品电商的客单价较低,导致物流费用在包邮价中占比过高,集散化是突破这一瓶颈的有效方法之一。众所周知,“后一公里”的配送成本在物流成本构成中比重较高!因此,如果食品电商采用“送货到小区”而不是“送货入户”的方式,采用“客户自提”而不是“送货上门”的方式,其物流成本将大大降低。
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冷链化冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统!食品电商中利润率较高的三个品类是果蔬、肉类和水产品,上述品类的操作均需要冷链物流的参与!近几年来,我国食品冷链物流的规模快速增长!
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定制化定制是指用户介入产品的设计与生产过程,将特定元素制作到指定的产品上,形成个人属性强烈的商品,已经成为电商领域具影响力的商业模式之一!由于食品的同质性严重,所以导致了产品惨烈的价格竞争,而定制化是有效避免食品价格战的手段之一.2018年6月浙江奉化江口街道某农户成功种出“方形西瓜”。要想让西瓜长成特殊形状,并非仅仅套个模具那么简单,对水力、肥力、光照、温度等都有严格的要求,否则容易爆掉或者变质.
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GrubMarket在交易中承担了收集订单、运送及客户服务部分,并从中抽取佣金。GrubMarket还增加了B2B业务,给餐馆及大型科技公司供货。这家坐落在美国旧金山、主打网络订购有机食物的生鲜电商,已经做到每月500万美元的销售额,单品的毛利润普遍在30%以上.以有机樱桃为例,有机樱桃在WholeFoods(全食超市)的价格约为每磅10美元,而农场主卖出的批发价一般只有1-2美元左右!假如农场主把樱桃卖给GrubMarket,这个价格能够上涨到3-4美元;而GrubMarket终给到消费者的价格是每磅5-6美元,与全食超市的10美元价格相比,价格极具竞争力。
如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物。 碱性食物——1。
弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 2。中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 3。强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品。
4、蔬菜水果都是碱性食物。5、粗粮都是碱性的,细粮是酸性 6、鱼类也属碱性食品 7、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。 酸性食物——弱酸性食物:洋火腿。奶油。鸡蛋。
鲷鱼。虾子。鲍鱼。蛤蜊。八爪鱼。通心面。巧克力糖。油炸类食物。葱。炸鸡 15、强酸性食物:牛肉。猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠。糖果。饼干。白糖 动物蛋白:含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是:猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉 强酸性食品:蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。 弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。。
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